大澳德發 (已結業)

一家人逢農曆新年必入大嶼山觀音寺，順道會行去大澳食水上人家菜，現在想食唔使專登山長水遠走入去大澳食。銅鑼灣謝斐道開了一間大澳德發，鄰近地鐵站，門面古色古香有兩層高裝修好有特水上人家感，地方大座位舒適又光猛。服務員態度親切，介紹了餐牌特色菜，一定要食吓海鮮，我們叫了三道菜，價錢仲非常親民大眾化好抵食（仲唔收加一服務費）。蒜蓉蒸龍躉腩$148蒜蓉夠曬香口惹味，龍躉大大舊啖啖肉，炒得夠晒鑊氣，食得出龍躉好新鮮。酒香凍鮑魚$148鮑魚酒香入味，肉質稔彈牙爽口唔韌，食到舔舔脷，賣相與味道都無得輸。瑤柱走地雞$128 走地雞肉質滑嫩、皮薄、肉味鮮美帶點瑤柱的香氣。