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2017-02-07
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這家位於沙田火車站樓上的點點心每次經過無論何時都很多人,今天終於帶台灣朋友一起來吃吃看。店內很擠,必須要和鄰座的比肩而坐的感覺。MENU三個人點了一大堆來吃花菇滑雞飯($30)飯用高湯一起下去熬煮,粒粒分明不軟爛且有滿滿的雞湯香味好好吃,鮮嫩多汁雞肉不乾老,配上滑溜溜的花菇超好味!晶瑩鮮蝦餃($30)Q彈的外皮底下是一隻好大的蝦子,蝦子新鮮沒有腥味且很有嚼勁,好吃!醬皇蒸鳳爪($20)鳳爪沒有想像中的好吃,外皮吃起來有點爛爛的,可能因為醬汁味道太重了小眼睛有種在吃醬料的錯覺XD金銀蒜鮮魷($26)比起日式料理店的烤魷魚比起來這道對小眼睛來說有點太過油膩了,雖然魷魚的口感是很不錯的但是醬料太油了吃起來就像台灣的大排檔,個人不愛。古法馬拉糕($18)小眼睛很喜歡他們家的馬拉糕,雖然價格偏貴了些,但鬆軟的口感有種淡淡的黑糖香,好吃!潮州粉粿($18)一直很好奇潮州粉粿是甚麼,在Q彈的外皮下原來藏了那麼多東西,有蝦有菜有肉,完全就是all in one餃子來著XD 但韭菜味道有點重吃完記得漱漱口。蜜汁叉燒腸($24)小眼睛超愛腸粉,他們家的腸粉入口即化好綿密,裡層的蜜汁叉燒好入味好好吃!真係菠
飯用高湯一起下去熬煮,粒粒分明不軟爛且有滿滿的雞湯香味好好吃,鮮嫩多汁雞肉不乾老,配上滑溜溜的花菇超好味!
Q彈的外皮底下是一隻好大的蝦子,蝦子新鮮沒有腥味且很有嚼勁,好吃!
鳳爪沒有想像中的好吃,外皮吃起來有點爛爛的,可能因為醬汁味道太重了小眼睛有種在吃醬料的錯覺XD
古法馬拉糕($18)
潮州粉粿($18)
蜜汁叉燒腸($24)
真係菠蘿包($20)
結論: 個人覺得不錯吃且價位還在可接受的範圍,等候的時間其實也沒有太久,蠻值得推薦的!
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