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2008-07-09
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我在印度住過五個月,回來香港後都去過幾間印度菜館,這家味道最正宗。開店半年,老闆是印度人,員工是印度人,最重要是顧客都是印度人。餐館佈置似乎想走中高線,白色牆身及奶白桌椅,時而濔漫印度香水氣息,加上老闆唔鹹唔淡的廣東話,以及很愛說話的印度女侍應,環境及服務滿意。最重要是食物,我們點了一個4人套餐,HK$390,包括:蕃茄湯 X 4脆烤餅 X 1大塊青瓜乳酪 X 1碗咖喱角 X 4個香料燒雞 X 4件香濃茄汁燴燒雞 X 1碗咖喱雜菜 X 1碗蝦咖喱 X 1碗特色炒飯/薄餅 X 1碟咖啡/茶/汽水 X 4甜品 份量略小,飯量不多,味道很地道,咖喱味濃,燒雞味香。蕃茄湯普通,脆烤餅要ENCORE(另叫要HK$14一塊)。蝦咖喱用新鮮蝦做,不是急凍。炒飯用Basmati印度香米,味道跟印度一模一樣。不過我們走的時候,老闆忘記了上甜品,我們都忘記了,不知味道如何。
開店半年,老闆是印度人,員工是印度人,最重要是顧客都是印度人。餐館佈置似乎想走中高線,白色牆身及奶白桌椅,時而濔漫印度香水氣息,加上老闆唔鹹唔淡的廣東話,以及很愛說話的印度女侍應,環境及服務滿意。
最重要是食物,我們點了一個4人套餐,HK$390,包括:
蕃茄湯 X 4
脆烤餅 X 1大塊
青瓜乳酪 X 1碗
咖喱角 X 4個
香料燒雞 X 4件
香濃茄汁燴燒雞 X 1碗
咖喱雜菜 X 1碗
蝦咖喱 X 1碗
特色炒飯/薄餅 X 1碟
咖啡/茶/汽水 X 4
甜品
份量略小,飯量不多,味道很地道,咖喱味濃,燒雞味香。蕃茄湯普通,脆烤餅要ENCORE(另叫要HK$14一塊)。蝦咖喱用新鮮蝦做,不是急凍。炒飯用Basmati印度香米,味道跟印度一模一樣。
不過我們走的時候,老闆忘記了上甜品,我們都忘記了,不知味道如何。
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