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2007-05-15
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早幾個星期再次光臨了炳記牛牛的旺角分店,吃了一碟米蘭蕃茄什錦燴飯。那是個我有生以來吃過最有趣的燴飯,它完全是將「什錦」這詞語的精髓發揮得淋漓盡致。蕃茄菠蘿肉腸固然有,「驚喜」的是連蟹柳豆腐乾椰菜絲等也一併被加進去了。沒什麼蕃茄味?那不要緊;蕃茄肉也不多?那都不要緊。因為它的配料真的很豐富,而且還豐富得太過份。除了不知所謂外,我也想不到其他更合適的形容詞了。
那是個我有生以來吃過最有趣的燴飯,它完全是將「什錦」這詞語的精髓發揮得淋漓盡致。蕃茄菠蘿肉腸固然有,「驚喜」的是連蟹柳豆腐乾椰菜絲等也一併被加進去了。沒什麼蕃茄味?那不要緊;蕃茄肉也不多?那都不要緊。因為它的配料真的很豐富,而且還豐富得太過份。除了不知所謂外,我也想不到其他更合適的形容詞了。
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