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2013-03-11
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放假很少跟朋友相約,剛好有一天空閒便安排飲荼一聚.想找一些有特色而平時亦比較少去的地方,最後找到了李公館.金銀碧綠魚湯泡飯(大概係咁既名)個人十分喜愛魚湯,甜,鮮,入口柔和,比人感覺好舒服, 呢個湯正正係做到呢幾機嘢. 唯一一樣嘢係啲炸既米油咗少少,但加埋入啲湯度都仲好脆.讚!有水準,炸得外脆而豆腐就內嫩,如果喜愛重味少少既朋友就要提提多椒鹽娥姐粉婐好平衡既一個粉婐,煙煙韌韌既皮,但啲餡又唔會好似典型既潮州粉婐,因為冇花生呀其餘啲豆類既嘢,係冇咗嗰種口感,但味道亦係做得好易入口.脆脆野菌腸因為叫咗叉燒飽又唔係咁想食蝦,所以就叫咗個脆脆野菌腸.又真係幾好既選擇喎.(今次去之前冇睇過其他OR既網友推介)呢個腸粉外層有腸粉,中間有一層好似米網,最入面係野菌,入口有脆,有野菌,又有外層點咗豉油既腸粉皮,非常讚!!!!翡翠牛肉球當日比較普通既一個點心,大路嘢.馬拉糕香,好香,十分香.好少食到一個馬拉糕放上枱就會一種香味飄過嚟,佢一放上枱就飄咗啲香味過嚟,入口軟棉棉,好香,讚!!!!叉燒包叉燒餡炒得唔錯,味道唔會太濃,個包皮有少少唔夠硬身,但純粹個人喜好.總括來說,李公館既水準非常唔錯,希望有機會
金銀碧綠魚湯泡飯(大概係咁既名)個人十分喜愛魚湯,甜,鮮,入口柔和,比人感覺好舒服, 呢個湯正正係做到呢幾機嘢. 唯一一樣嘢係啲炸既米油咗少少,但加埋入啲湯度都仲好脆.讚!
有水準,炸得外脆而豆腐就內嫩,如果喜愛重味少少既朋友就要提提多椒鹽娥姐粉婐
好平衡既一個粉婐,煙煙韌韌既皮,但啲餡又唔會好似典型既潮州粉婐,因為冇花生呀其餘啲豆類既嘢,係冇咗嗰種口感,但味道亦係做得好易入口.脆脆野菌腸
因為叫咗叉燒飽又唔係咁想食蝦,所以就叫咗個脆脆野菌腸.又真係幾好既選擇喎.(今次去之前冇睇過其他OR既網友推介)呢個腸粉外層有腸粉,中間有一層好似米網,最入面係野菌,入口有脆,有野菌,又有外層點咗豉油既腸粉皮,非常讚!!!!
翡翠牛肉球
當日比較普通既一個點心,大路嘢.
馬拉糕
香,好香,十分香.好少食到一個馬拉糕放上枱就會一種香味飄過嚟,佢一放上枱就飄咗啲香味過嚟,入口軟棉棉,好香,讚!!!!
叉燒包叉燒餡炒得唔錯,味道唔會太濃,個包皮有少少唔夠硬身,但純粹個人喜好.
總括來說,李公館既水準非常唔錯,希望有機會再嚟試試佢既小菜.
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