星馬殿 (已結業)

早兩天到勝香園試完檸蜜脆脆，心中盤算著下次去試咖央 or 奶油厚多。這天是週六，怕到勝香園要排隊，想起金鐘星馬殿早餐有咖央，決定一試。星馬殿開業印象中都有一年了，試過他們的拉茶、冇骨海南鷄及喇沙，味道唔錯，但地点不就腳，始終不太旺場，這次亦是第一次試他們的早餐。店子座位不多，但樓底高，卡位旁邊有整列的 floor to ceiling window，感覺開揚舒適。早餐有不少選擇，价錢亦不貴，除了拉茶、班蘭咖央及喇沙醬外，其他腸粉、厚多、餐肉都十分港式我們点了：拉茶不太濃，但夠奶香，亦很滑，正餐肉蕃茄多都不錯，餐肉煎得香，蕃茄亦夠厚身、夠鮮甜，配上抹了鮮油的多士，挺滿意咖央/奶油厚多就失望了，原本這個配搭實在不錯，旣有星馬風味的班蘭咖央，亦有港式特產的奶油多，可惜多士夠厚但不夠鮮，內裏的麵包死實，咖央夠椰香但抹得不夠重手，變了包多料少，外脆而內實，失望埋單結賬，有服務而冇加一，環境好坐，价錢合理，食物尚有進步空間，但多士不是高難度食品，只需多加留意用料，應不難改善，會 encore, 期待明早會更好