影片
更多
2016-01-31
946 瀏覽
今次去ｍｋ食雞，唔係叫雞，女皇都係大叫，好食好食好食！配菜都唔差～食辣野，當然要要野飲啦！呢枝檸賓梳打唔太甜，有少少檸檬味，都幾開胃。 女皇話，呢個油炸鬼真係不得了！！好好食！！佢入面釀左咸牛肉芝士同埋魷魚。佢本身就已經炸左，只要放湯度浸45秒到，入面已經夠熱。一擺入口，外面仲係脆卜卜，好似食緊岩岩炸起但又唔係成口油既油炸鬼，啲湯幫佢去一去左啲油之餘，雞煲既辣味又有啲入左去，真係好正。加上我好中意食牛肉加芝士，好夾！芝士濃郁，但由於個牛肉帶咸味，佢完全唔會俾芝士蓋過左佢既牛肉味，仲好相輔相成，令個味更出。真係冇諗過油炸鬼同咸牛肉芝士一齊食會係咁正！唔好浸咁耐，因為外面既油炸鬼會變軟。 女皇打邊爐，最愛緊係海鮮！侍應推介左日本廣島蠔，咁就試下啦。因為我唔食生蠔既，所以都將啲蠔整耐啲先敢食。一開始都擔心佢滾咁耐會縮曬水變蠔豉haha。但佢冇喎，同一開始既大細根本冇乜分別。一咬落去，食到既係一陣好清澈沙灘味，並唔係果啲游游下水飲到啖海水既咸味，而係你會係一個好清既沙灘聞到既果陣海水味。好鮮甜，好滑！真係唔錯。 打邊爐冇食肥牛就緊係唔叫打左打邊爐啦！呢碟手切肥牛一黎到，就忍唔住即
食辣野，當然要要野飲啦！呢枝檸賓梳打唔太甜，有少少檸檬味，都幾開胃。
女皇話，呢個油炸鬼真係不得了！！好好食！！佢入面釀左咸牛肉芝士同埋魷魚。佢本身就已經炸左，只要放湯度浸45秒到，入面已經夠熱。一擺入口，外面仲係脆卜卜，好似食緊岩岩炸起但又唔係成口油既油炸鬼，啲湯幫佢去一去左啲油之餘，雞煲既辣味又有啲入左去，真係好正。加上我好中意食牛肉加芝士，好夾！芝士濃郁，但由於個牛肉帶咸味，佢完全唔會俾芝士蓋過左佢既牛肉味，仲好相輔相成，令個味更出。真係冇諗過油炸鬼同咸牛肉芝士一齊食會係咁正！唔好浸咁耐，因為外面既油炸鬼會變軟。
女皇打邊爐，最愛緊係海鮮！
侍應推介左日本廣島蠔，咁就試下啦。因為我唔食生蠔既，所以都將啲蠔整耐啲先敢食。一開始都擔心佢滾咁耐會縮曬水變蠔豉haha。但佢冇喎，同一開始既大細根本冇乜分別。一咬落去，食到既係一陣好清澈沙灘味，並唔係果啲游游下水飲到啖海水既咸味，而係你會係一個好清既沙灘聞到既果陣海水味。好鮮甜，好滑！真係唔錯。
打邊爐冇食肥牛就緊係唔叫打左打邊爐啦！呢碟手切肥牛一黎到，就忍唔住即刻相機食先！脂肪同肉既比例好好，成碟雪花肥牛未食都覺得一定唔會韌。將肥牛係湯拖幾拖，係佢仲有少少粉紅色既時候拎上黎，肥牛入面既餘溫已經會令佢再熟少少，等冇咁熱既時候放入口，簡直一流！由於佢好薄，所以肥牛好快就索左啲辣湯，唔洗點任可既醬汁已經好鮮甜，而且一啲都唔韌！
叫左
手打既蝦丸同墨魚丸，佢既蝦丸好彈牙，入面真係見到一啲打碎左既蝦。蝦味好重，好鮮，感覺自己食左好多隻蝦haha。墨魚丸唔會食到成咀黑色，但我就較中意食蝦丸>< 我同女皇都未試過有一次食雞煲同打邊爐都冇點過任何既醬汁！佢既湯底真係好香，加上有洋蔥同埋黑椒，將雞既鮮甜味帶左出黎。而且食物好多都係手打，有空間俾啲湯索入野食到。下次一定會再黎！
張貼
