影片
更多
2020-09-13
999 瀏覽
就在個多月前，曾到訪這間網上好評不少的餐廳的山林道店，可惜因為疫情關係，餐廳暫停營業，累我吃了一次閉門羹。想不到在個多月後，這餐廳竟在奥海城 Food Court大食代裡面，戲院隔離的位置開了第二間分店，離我的家更近，正好讓我前往一試。餐廳開張不久，可能沒不是太多人知，所以即使是星期日的中午午餐時間，客人也不太多，坐在這新裝修，地方光潔明亮的新餐廳內吃午餐，感覺都不錯。這餐廳還有戶外座位呢！不過這天就好像沒有開放。哈，真是想它不到，這餐廳竟有 Welcome Drink奉上，是「西瓜汁 + 青檸汁」，顏色就與西瓜汁無異，清新的果味，都幾怡神。在餐湯「日式雞絲味噌湯」和沙律「羊奶芝士伴西瓜沙律」兩者中，兩夫妻都揀了沙律。這道同樣以西瓜為主要材料的沙律，紅色的西瓜冰凍，綠色沙律菜幼嫩，配以黑色的黑醋汁和細碎的白色羊奶芝士，顏色悅目，也夠清新。雖然我沒有喝「日式雞絲味噌湯」，不過我的主菜「烤焗比目魚柳配日式味噌汁」（$108）就仍有味噌成份，這味道甜甜的醬汁配以肉質嫩滑的比目魚，味道和口感都能令人滿意，配角的雜菜份量不少，也能為這烤魚加分。老婆仔的主菜「紐西蘭肉眼扒配紅酒汁」（$108）我只
就在個多月前，曾到訪這間網上好評不少的餐廳的山林道店，可惜因為疫情關係，餐廳暫停營業，累我吃了一次閉門羹。想不到在個多月後，這餐廳竟在奥海城 Food Court大食代裡面，戲院隔離的位置開了第二間分店，離我的家更近，正好讓我前往一試。
餐廳開張不久，可能沒不是太多人知，所以即使是星期日的中午午餐時間，客人也不太多，坐在這新裝修，地方光潔明亮的新餐廳內吃午餐，感覺都不錯。
這餐廳還有戶外座位呢！不過這天就好像沒有開放。
哈，真是想它不到，這餐廳竟有 Welcome Drink奉上，是「西瓜汁 + 青檸汁」，顏色就與西瓜汁無異，清新的果味，都幾怡神。
在餐湯「日式雞絲味噌湯」和沙律「羊奶芝士伴西瓜沙律」兩者中，兩夫妻都揀了沙律。
這道同樣以西瓜為主要材料的沙律，紅色的西瓜冰凍，綠色沙律菜幼嫩，配以黑色的黑醋汁和細碎的白色羊奶芝士，顏色悅目，也夠清新。
雖然我沒有喝「日式雞絲味噌湯」，不過我的主菜「烤焗比目魚柳配日式味噌汁」（$108）就仍有味噌成份，這味道甜甜的醬汁配以肉質嫩滑的比目魚，味道和口感都能令人滿意，配角的雜菜份量不少，也能為這烤魚加分。
老婆仔的主菜「紐西蘭肉眼扒配紅酒汁」（$108）我只試了少許，肉質挺嫩，生熟度拿捏得挺好，味道也不錯。
這餐廳的午餐是不包餐飲的，一般的冷熱檸茶、檸水或汽水，都要另加 $8，如果喝即磨咖啡或是日精選水果冰茶，就要加 $12，要是想喝這兒原價 $58一杯的特飲的話，就要加 $28。
我的選擇是「橙冰茶」，味道偏甜少酸，都算是較特別的解渴之選。
這兒大餐牌中的各款頭盤、湯、主菜和甜品看來都頗有新意和吸引，下次再來，可以試試晚餐呢！
張貼
