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2009-11-13
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看了 openrice 介紹兼有 coupon，兩人套餐才不過300。數年前來過並非食飯，依稀還記得環境舒適，又有表演唱歌，餐廳環境果然沒有改變晚餐頭盤: 海鮮三重奏(冷盤)盛載的小碟別緻，蝦甜爽口，吞拿魚入口似食牛肉，但肉質又不是韌，八爪魚幾好食，是個滿意的頭盤麵包附送四款醬料先是點兩款有味醬料吃，味道有點特別，讓其鬆軟麵包吸收其味，待麵包變硬了可點橄欖油吃，又或加點醋酸酸地伴著吃倍加開胃，結果主菜前已一連吃了兩個麵包餐湯-蟹肉忌廉湯清甜蟹肉味，湯底不算濃，味道一般燒穀飼牛柳配蕃茄及薯條(5成熟)到底是否穀飼牛柳也沒相干了，最主要是淹料越少越好，要食到其真的鮮肉味道，個人不習慣點芥末醬吃，只要少許燒汁就已足夠，這塊5成熟的牛柳是不錯的泰式青咖哩大蝦配脆法包及油酥餅青咖哩蝦沒有完全被青咖哩淹沒，仍吃到少許蝦原味，幸沒有雪藏味，帶有少許青咖哩甜味雖然吃了兩個餐前麵包，但無損對法包及油酥餅興趣，油酥餅很鬆軟，想像用了多少油才搓出這般鬆軟藍梅芝士餅由於跟餐的甜品不合心意，在點選前詢問過之下可以轉藍梅芝士餅才坐下order普普通通的一件芝士餅加上朱古力士多啤利的點綴，對甜品尤其喜愛，更加放肆地
數年前來過並非食飯，依稀還記得環境舒適，又有表演唱歌，餐廳環境果然沒有改變
晚餐頭盤: 海鮮三重奏(冷盤)
盛載的小碟別緻，蝦甜爽口，吞拿魚入口似食牛肉，但肉質又不是韌，八爪魚幾好食，是個滿意的頭盤
麵包附送四款醬料
先是點兩款有味醬料吃，味道有點特別，讓其鬆軟麵包吸收其味，待麵包變硬了可點橄欖油吃，又或加點醋酸酸地伴著吃倍加開胃，結果主菜前已一連吃了兩個麵包
餐湯-蟹肉忌廉湯
清甜蟹肉味，湯底不算濃，味道一般
燒穀飼牛柳配蕃茄及薯條(5成熟)
到底是否穀飼牛柳也沒相干了，最主要是淹料越少越好，要食到其真的鮮肉味道，個人不習慣點芥末醬吃，只要少許燒汁就已足夠，這塊5成熟的牛柳是不錯的
泰式青咖哩大蝦配脆法包及油酥餅
青咖哩蝦沒有完全被青咖哩淹沒，仍吃到少許蝦原味，幸沒有雪藏味，帶有少許青咖哩甜味
雖然吃了兩個餐前麵包，但無損對法包及油酥餅興趣，油酥餅很鬆軟，想像用了多少油才搓出這般鬆軟
藍梅芝士餅
由於跟餐的甜品不合心意，在點選前詢問過之下可以轉藍梅芝士餅才坐下order
普普通通的一件芝士餅加上朱古力士多啤利的點綴，對甜品尤其喜愛，更加放肆地吃
觀其相應該有水準的吧，一啖入口，雖然沒有驚喜，芝士味不濃勝在質感軟中帶硬，甜度適中
餐飲-咖啡:
吃過甜品之後的嘗一杯熱朱古力咖啡，未評咖啡質素就被其香味吸引了，喝咖啡多年對咖啡沒有高要求，這杯咖啡沒有酸苦只有香甜味就已足夠了
凍飲又另一番風味
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