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2006-06-01
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久仰黑麥的大名，但實在很少到天后，所以一直沒試過。後來發現，原來灣仔也有他們的分店，所以便決定前往一試。這兒雖然不大，但近窗的話就像酒店往外望的景色一樣，下午到來，自然光照進，環境教人很舒服。朋友點了磨菇螺絲粉，我則點了鴨胸長通粉，我們各自點了卡布奇諾咖啡。午餐包餐湯和麵包。是日餐湯是南瓜湯。一般南瓜湯都是濃稠帶甜的，不過這兒的卻剛好，喝至最後一口也很滑。而麵包呢，一個是有果仁的，一個是全麥加上香料的。兩個的質數皆平平，隨便在一些西式或日式麵包店買到的也比這個好……朋友那個螺絲粉是素食中的素食，磨菇數條，也沒什麼汁。平時吃意粉總是嫌汁多的，但這次，沒有汁是萬萬不可！因為，那螺絲粉實在很硬，而且很淡，也沒什麼材料……到我的鴨胸長通粉。如果以為付七十二個大洋一客午市套餐可以有一片片鴨胸作主菜的話，那便是癡心妄想了。這兒的鴨胸都切成粒，而且份量很少，要找一下才找到；不難吃，但那質感像有汁的豬膶；另外還有煙火腿粒，雖然份量少，但整體上是還可以的──如果那長通粉不是硬的話……那通粉真的很過份，是全高筋麵粉製的嗎？很──有──嚼──勁──就像在嚼一顆嚼了一個下午的口香糖一樣……還真是頭一糟吃通粉吃
這兒雖然不大，但近窗的話就像酒店往外望的景色一樣，下午到來，自然光照進，環境教人很舒服。朋友點了磨菇螺絲粉，我則點了鴨胸長通粉，我們各自點了卡布奇諾咖啡。
午餐包餐湯和麵包。是日餐湯是南瓜湯。一般南瓜湯都是濃稠帶甜的，不過這兒的卻剛好，喝至最後一口也很滑。而麵包呢，一個是有果仁的，一個是全麥加上香料的。兩個的質數皆平平，隨便在一些西式或日式麵包店買到的也比這個好……
朋友那個螺絲粉是素食中的素食，磨菇數條，也沒什麼汁。平時吃意粉總是嫌汁多的，但這次，沒有汁是萬萬不可！因為，那螺絲粉實在很硬，而且很淡，也沒什麼材料……
到我的鴨胸長通粉。如果以為付七十二個大洋一客午市套餐可以有一片片鴨胸作主菜的話，那便是癡心妄想了。這兒的鴨胸都切成粒，而且份量很少，要找一下才找到；不難吃，但那質感像有汁的豬膶；另外還有煙火腿粒，雖然份量少，但整體上是還可以的──如果那長通粉不是硬的話……那通粉真的很過份，是全高筋麵粉製的嗎？很──有──嚼──勁──就像在嚼一顆嚼了一個下午的口香糖一樣……還真是頭一糟吃通粉吃至牙關酸軟……
甜品是牛奶布丁。這跟超市買到的包裝牛奶布丁沒有兩樣。
看到人家的卡布奇諾咖啡的泡打得厚厚的，以為可以找到一點點安慰，但原來比所想的得到更多……我們先下了半茶匙的咖啡糖進去，咦？怎麼變咸了？難道像吃西瓜下鹽「吊味」的道理？再下半茶匙──呃……更咸……再下半茶匙──很苦呢！再下半茶匙──終於發現真相了──實情是那咖啡實在難喝……
希望有機會到總店的話不會得到同樣的結果吧……
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