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2006-08-20
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早前與食友們柴娃娃的到798試試這裡的特色甜品，7點左右到步，同靚女吹吹水後，食友陸續到步，親未齊腳，就叫了2個沙律，是青芥末牛柳沙律、雜菜沙律伴藍莓醋汁，前者是甜甜的帶微微的芥末香，但就唔多覺有牛柳粒，賣相麻麻，而藍莓醋汁沙律，鮮莓的酸味十足，唔錯，但受唔到呢種酸味。望著吃得零亂的沙律，有人說笑地說：「趁未齊人，我地快快清碟，當無食過～」哈哈，她就是這般愛開玩笑。人齊，隨便的叫了6個course，分別是羊膝risotto、鴨腿risotto、咖喱雞risotto、燒羊架、意大利肉丸、香檸番茄（魚曹）魚．．．．．．上菜速度還可以，但人多，廚房應接不下，賣相真的好一般，菜式陸續的上場，大顆兒拿起相機，拍了幾道菜後，因為燈光問題，最後只剩下偶繼續作戰，當個全職攝記，其他食友，忙著分食物，真的有勞幾位在沒有刀下都能成功\地將食物分拆的小姐們～吃西餐\玩分拆，大鄉里一句：「是人生的第一次」。忙著拍攝，幾乎唔記得食，驀然回首，碟上的菜餚琳瑯滿目，risotto、咖喱雞risotto、烤羊架．．．混在一起，何其壯觀！冷凍了的羊膝risotto失去了口感，羊膝嫩而微臊，唔錯、咖喱risotto滲著微
人齊，隨便的叫了6個course，分別是羊膝risotto、鴨腿risotto、咖喱雞risotto、燒羊架、意大利肉丸、香檸番茄（魚曹）魚．．．．．．上菜速度還可以，但人多，廚房應接不下，賣相真的好一般，菜式陸續的上場，大顆兒拿起相機，拍了幾道菜後，因為燈光問題，最後只剩下偶繼續作戰，當個全職攝記，其他食友，忙著分食物，真的有勞幾位在沒有刀下都能成功\地將食物分拆的小姐們～吃西餐\玩分拆，大鄉里一句：「是人生的第一次」。
忙著拍攝，幾乎唔記得食，驀然回首，碟上的菜餚琳瑯滿目，risotto、咖喱雞risotto、烤羊架．．．混在一起，何其壯觀！冷凍了的羊膝risotto失去了口感，羊膝嫩而微臊，唔錯、咖喱risotto滲著微微的咖喱香，幾特別、（魚曹）魚肉呈片狀，薄薄的番茄sacue，清清地幾嫩、燒羊架是慘不忍睹，烤得又濃又過火，是失敗之作、肉丸軟腍濃郁，配鮮番茄醬，唔錯。
談到吃，大家又天南地北地說個不停，見主菜清得8899，就叫個甜品全餐\，餐\牌上寫著的甜品，有供應的都叫了，估唔到，甜品都可以share，而且是一開九，食友果然是技藝超凡！蔚為奇觀！
如食友所言，這裡真的好嘈，lunch還好，dinner的話，幾惡頂，而人手不足以應付full house，食物的質素及presentation都唔合格，希望以後可以改善。
後記：
是晚柴娃娃雖然有說有笑，但作為搞手，是失算的，抱歉要大家留個壞的印象。這個喊面，就由偶來給吧。
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