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2012-07-17
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以前幫趁過這間街坊小店幾次，覺得食物不錯，價錢也合理，而甜品更是我家孩子的至愛。不過，最近再次到訪小店，卻十分失望。當天晚上到達小店門前，已然感到奇怪，星期日晚八時許，竟然可以即時安排我們入座，地下全場食客，連我一家四口，也未足十人，前人頭湧湧等枱的景象不見了。坐下來，餐牌的菜式沒有不同，牆上仍貼著店主跟知名食客的合影，還有報章雜誌的推介文章。過不久，店員奉上我們點了的幾道小菜。越吃越不對勁。98元一客的鼓油王煎中蝦，大概只八隻蝦身不足兩吋半的雪藏貨，而且仲係雪咗好耐咁，肉質鬆鬆霉霉的，淡而無味，部分蝦頭在夾起時更會鬆脫。本來想吃點簡單的，不過那紅燒豆腐、瑤柱扒西蘭花和中式牛柳，全都只有油和盬的味道。雖然失望，但飯後仍想試試小店的巧身甜品，於是點了心太軟和疏乎厘各一客。這時留意到以往在水吧後責造甜品的師傅仔不見了，只見樓面侍客的其中一位女侍在接單後就自行到甜品部開工。最後，甜品端了上桌，無論買相和味道都沒有從前的水準。整頓飯下來，一個又一個的疑問浮現腦海，見不到從前熱情招呼客人的風趣店主，無法問個究竟。算了吧，以當天一頓飯的價錢，仍可有很多不錯的選擇，在他們的食物來回復從前水準，不會考
不過，最近再次到訪小店，卻十分失望。
當天晚上到達小店門前，已然感到奇怪，星期日晚八時許，竟然可以即時安排我們入座，地下全場食客，連我一家四口，也未足十人，前人頭湧湧等枱的景象不見了。
坐下來，餐牌的菜式沒有不同，牆上仍貼著店主跟知名食客的合影，還有報章雜誌的推介文章。
過不久，店員奉上我們點了的幾道小菜。越吃越不對勁。98元一客的鼓油王煎中蝦，大概只八隻蝦身不足兩吋半的雪藏貨，而且仲係雪咗好耐咁，肉質鬆鬆霉霉的，淡而無味，部分蝦頭在夾起時更會鬆脫。本來想吃點簡單的，不過那紅燒豆腐、瑤柱扒西蘭花和中式牛柳，全都只有油和盬的味道。
雖然失望，但飯後仍想試試小店的巧身甜品，於是點了心太軟和疏乎厘各一客。這時留意到以往在水吧後責造甜品的師傅仔不見了，只見樓面侍客的其中一位女侍在接單後就自行到甜品部開工。最後，甜品端了上桌，無論買相和味道都沒有從前的水準。
整頓飯下來，一個又一個的疑問浮現腦海，見不到從前熱情招呼客人的風趣店主，無法問個究竟。算了吧，以當天一頓飯的價錢，仍可有很多不錯的選擇，在他們的食物來回復從前水準，不會考慮再回來。
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