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2010-03-31
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睇到呢度d食評,好壞差半,本來就無咩期望。咁啱前幾日經過呢間鋪頭,又俾我認得佢地隻雞的LOGO,就即管試一試。要試一間雞蛋仔鋪頭的質素,當然要試佢地的原味雞蛋仔。果然,正如其他的食評一樣,質感唔似港式雞蛋仔,唔係外脆內軟,而係整個雞蛋仔都比較軟,口感似雞蛋糕。雖然款式似乎比一般雞蛋仔的鋪頭多,但係雞蛋仔的鋪頭,最緊要係做到雞蛋仔應有的質感同味道,而呢度的雞蛋仔似乎蛋香味不足。整體而言,如果大家係想食地道的港式雞蛋仔,始乎呢度唔係你地的選擇﹗
雖然款式似乎比一般雞蛋仔的鋪頭多,但係雞蛋仔的鋪頭,最緊要係做到雞蛋仔應有的質感同味道,而呢度的雞蛋仔似乎蛋香味不足。
整體而言,如果大家係想食地道的港式雞蛋仔,始乎呢度唔係你地的選擇﹗
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