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講起磯燒放題,我估大家第一個應該會諗起觀塘御前大江戶唔難發現有唔少既文章、食評、視頻都對佢讚不絕口佢地既相片更令我充滿期望,終於搵到一個願意同我去試既人,二話不說提早左將近一個月打去BOOK枱係出發前一日,店家仲會SEND個MSG提我地入座時間,相當細心係各方面既好評之下,期望當然更加高啦!!當日5:50左右到達,時間岩岩好,職員已經安排梗客人入座,我地唔駛行去後樓梯排隊,只係順住行去入座就得地方相當大,而且掛滿燈籠!! 好有日本FEEL不過位置相當狹窄..每次要反火爐上既海鮮果陣,都好怕D汁會彈左去隔離客塊臉度,真係好驚險入座無耐,職員就送上今晚既主角——五款精美海鮮,甲羅燒、聖子王、鮑魚、蠔、帶子急不及待就開爐燒個甲羅燒先,因為第一次食甲羅燒顧住整其他野唔記得左佢..所以燒到過左火..不過仍然好好味!! 海膽同膏味都好出,係每啖都好香濃,朋友試完話麻麻地,結果我自己一個食哂佢聖子王係第二樣好想試既海鮮,睇片果陣望落好大隻,但實物好似差左唔少….果然廣告果D永遠係最正好彩都厚肉,比我燒到咁都唔會韌,過關啦鮑魚呢個係驚喜之作!! 燒果陣我地燒錯左方向,再加上燒完個樣咁乾柴,估計應該會韌
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講起磯燒放題,我估大家第一個應該會諗起觀塘御前大江戶
唔難發現有唔少既文章、食評、視頻都對佢讚不絕口
佢地既相片更令我充滿期望,終於搵到一個願意同我去試既人,二話不說提早左將近一個月打去BOOK枱

係出發前一日,店家仲會SEND個MSG提我地入座時間,相當細心

係各方面既好評之下,期望當然更加高啦!!

當日5:50左右到達,時間岩岩好,職員已經安排梗客人入座,我地唔駛行去後樓梯排隊,只係順住行去入座就得
地方相當大,而且掛滿燈籠!! 好有日本FEEL

不過位置相當狹窄..每次要反火爐上既海鮮果陣,都好怕D汁會彈左去隔離客塊臉度,真係好驚險


入座無耐,職員就送上今晚既主角——五款精美海鮮,甲羅燒、聖子王、鮑魚、蠔、帶子
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急不及待就開爐燒個甲羅燒先,因為第一次食

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甲羅燒
顧住整其他野唔記得左佢..所以燒到過左火..不過仍然好好味!! 海膽同膏味都好出,係每啖都好香濃,朋友試完話麻麻地,結果我自己一個食哂佢


聖子王
係第二樣好想試既海鮮,睇片果陣望落好大隻,但實物好似差左唔少….果然廣告果D永遠係最正

好彩都厚肉,比我燒到咁都唔會韌,過關啦

鮑魚
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呢個係驚喜之作!! 燒果陣我地燒錯左方向,再加上燒完個樣咁乾柴,估計應該會韌到無朋友;嘩~點知咬落唔韌仲好彈牙,而且仲有少許鮑魚汁


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帶子
岩岩燒完既帶子脹卜卜,變得厚實左,肉質彈牙又多汁


我係一個好中意食蠔既人,見到呢隻蠔咁肥美就知有幾吸引我啦
燒完都仲有我一隻手心咁大隻!! 果然無令我失望,非常Creamy!! 蠔汁係我嘴入面爆開


燒梗既途中,我行左出去自助區覓食;出面有唔少既日式前菜、自製沙律、仲有D熱食。我只係拎左三款,試完之後無再出去拎過,因為好伏…
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左起吉列炸蠔
雖然佢係事先炸好後放入個盤度興住,但表皮仍然酥脆,微熱
可惜,只有外表而無內函;炸粉相當厚,而且炸過龍,蠔已經乾身唔JUICY,失敗


中間雞腎
雞腎爽口但唔入味,可以唔駛試


右泰式鳳爪
同雞腎一樣,爽口但唔入味,而且偏辣

基於三款前菜質素唔理想,所以無再出去夾其他野番黎試
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放題刺身一定不可少!! 我一直都覺得重質不重量,呢度刺身選擇雖然比較少,但如果質素好既話,已經值回票價;但好可惜,又係令我同朋友大失所望!! 第一次食放題只係叫左一Round刺身就放棄…
三文魚-無魚香;赤身-有筋,好腥;甜蝦-完全唔甜,無蝦味;牡丹蝦卷-無蝦味;帶子-呢個OK,味道正常但唔係話特別鮮甜;象拔蚌-爽口唔錯;赤貝-爽口但無味
我未曾試過食放題D刺身上枱果陣係暖架!!
雖然有冰舖底,但刺身係暖架囉!! 重點要講幾次!! 暖架!!
呢個真係完全不能接受


壽司抵讚係細細件
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唔記得咩鰻魚玉子盒(前) – 鰻魚細細件,所以未食得出有無骨,玉子甜甜地,整體唔錯

焦糖芝士三文魚腩(後) – 焦糖味反而唔係好食得到,但我覺得咁樣反而更好

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草莓梅子醬海皇玉子卷(右) – 成件野個味都唔係好夾
唔記得咩魚子拖蘿蓉(左) – 個樣望落唔錯,但魚子味蓋過左拖蘿味
壽司就只係試左呢幾款,其他感覺太平凡就無特別去試

天婦羅炸物
魷魚圈 – 肉實彈牙可以試;吉列墨魚餅 – 無特別;炸紫芋丸 – 芋味香濃又煙韌幾好食
;芝麻雞翼 – 炸得夠脆,醃味唔錯;
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天婦羅蝦 – 蝦味都有少少既,炸粉厚左少少;紫薯 – 呢個好味,薯夠粉微甜;

燒物
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羊鞍 – 燒得岩岩好,淋身嫩滑唔會太騷,正!!

海膽蠔餅 - 好油好膩

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焗蠔 – 蠔粒偏細且腥,唔推介;鰈魚西京燒 – 甜甜地,味道似雞泡魚乾

磯燒鍋物
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酒蒸蜆 – 無沙,蜆仔都算大粒;帆立貝 – 一串串咁上枱,燒完好乾好韌;刀貝&黃金貝 – 分唔到邊款係個,無沙,但鮮味缺乏。

總結,$298+1呢個價錢食呢D質素既野一D都唔抵!!
雖然開頭果盤海鮮味道唔錯,但整體係令我同朋友都極度失望。最後我想講呢餐生日飯之後,我唔舒服左兩日…
今次個生日都夠難忘
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-08-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$328 (晚餐)
慶祝紀念
生日