炯記餐室 (沙咀道) (已結業)

炯記 太子鵝油撈粗不妨一試餐牌介紹鵝油的好處是對身體有益的，它含不飽和油脂...，又有提供鵝油的來源 ... 加上他們自家秘製的豉油...不妨一試，我選擇了鹽焗手撕雞撈粗 配蔥花湯。套餐送上時已嗅到陣陣香味，雞肉嫩而結實，很有咬口，加上芝麻的香味，絕配。鵝油撈粗 麵質彈牙爽口，正如他們所講 製作出他們獨有的太子鵝油撈粗🍜餐飲叫了奶茶，也不錯，有茶香還可以減低口腔的肥膩感。