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2019-08-03
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近半年來熱石燒牛扒大熱，很多地方都開咗，今日陪父親大人去金魚街睇魚，發現附近有間新店，仲要唔係連鎖性的，於是行過去試一試同以往嘅熱石燒牛扒店一樣先自助買飛，但最大分別系佢自助部分更多，先去售票機選心水牛肉類型同重量總共有三款，分別是：磊牛扒、牛肩肉、西冷牛扒，最多仲有400g可供選擇，除咗牛扒餐之外還有石鍋拌飯餐，買飛之後可自己先攞餐具，搯麵豉湯，攞沙律同取飲料，再搵個地方坐低，等店員備餐後，之後就可以自行到取餐處取餐而我哋大鄉里不知道最後店員姐姐幫我地攞飲品方面有洛神花山楂茶、菊花茶、綠茶醬汁三款由左至右：芝麻醬、燒汁、黑椒汁磊牛扒（300g)-$100就食到300g，睇落size頗大份，而且非常厚身，係我食過性價比最高的一間，取餐時香氣撲鼻，令我流晒口水牛肩肉（300g)- 牛肩肉比較軟淋，肉味重，切開牛扒後利用石板嘅熱力，煎至你喜歡嘅熟度，油香更強列，完全無根，抵食好食P.S. 下次應該會試埋佢個拌飯，$57超抵
同以往嘅熱石燒牛扒店一樣先自助買飛，但最大分別系佢自助部分更多，先去售票機選心水牛肉類型同重量
總共有三款，分別是：磊牛扒、牛肩肉、西冷牛扒，最多仲有400g可供選擇，除咗牛扒餐之外還有石鍋拌飯餐，買飛之後可自己先攞餐具，搯麵豉湯，攞沙律同取飲料，再搵個地方坐低，等店員備餐後，之後就可以自行到取餐處取餐
而我哋大鄉里不知道最後店員姐姐幫我地攞
飲品方面有洛神花山楂茶、菊花茶、綠茶
麵豉湯
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白飯
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麵豉湯
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醬汁三款由左至右：芝麻醬、燒汁、黑椒汁
磊牛扒（300g)-$100就食到300g，睇落size頗大份，而且非常厚身，係我食過性價比最高的一間，取餐時香氣撲鼻，令我流晒口水
磊牛扒（300g)
$100
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牛肩肉（300g)- 牛肩肉比較軟淋，肉味重，切開牛扒後利用石板嘅熱力，煎至你喜歡嘅熟度，油香更強列，完全無根，抵食好食
牛肩肉（300g)
$110
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P.S. 下次應該會試埋佢個拌飯，$57超抵
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