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2016-11-27
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見最近凍咗d，朋友話想去打邊爐。就試吓呢間，之前朋友話見到佢個$1湯底做推廣，一直想試吓，但原來18號已經做完，有少少失望。去到一坐低就會拎調味料俾你加，之後有小食（花生+魚仔乾）俾你食住先。今日揀咗個太極鴛鴦鍋試吓。太極鴛鴦鍋： $98一邊係皮蛋、芫茜、馬碲湯底，另一邊係沙嗲湯底。沙嗲湯底比想像中辣，我同朋友都唔係好食得辣，結果差不多全程用皮蛋湯底。黑松露餃：$30説好的黑松露呢？為何我完全感覺不到？鮑魚流心蝦丸：$50蝦丸好食，鮑魚味都ok，咁多款丸，最鍾意呢款，可能我鍾意食蝦。鵝肝墨魚丸：$30好淡口的鵝肝味，要好仔細品嚐先感覺到佢嘅存在，墨魚丸算彈牙。日本黑豚肉：88賣相幾靚，肥瘦相間，唔錯。呢個放沙嗲湯幾惹味。黃沙靚豬潤：$68切得偏厚身，要放耐d先食得，但太耐口感又有d熟得濟。芝心醬爆牛丸：$20牛味幾香，但芝士味淡，無醬爆嘅感覺。野生竹笙：$48爽口，份量都算多。稻亭烏冬：$42好滑身，但口感偏淋。今晚消費連加一每人大概$289。值得一讚嘅係地點夠方便，我同朋友搭巴士一落車就係，唔使周圍搵。上到去又唔算多人，環境同裝修令人感覺舒服。食物方面，丸類款式算多，細細碟好精緻，等
去到一坐低就會拎調味料俾你加，之後有小食（花生+魚仔乾）俾你食住先。今日揀咗個太極鴛鴦鍋試吓。
太極鴛鴦鍋： $98
一邊係皮蛋、芫茜、馬碲湯底，另一邊係沙嗲湯底。沙嗲湯底比想像中辣，我同朋友都唔係好食得辣，結果差不多全程用皮蛋湯底。
黑松露餃：$30
説好的黑松露呢？為何我完全感覺不到？
鮑魚流心蝦丸：$50
蝦丸好食，鮑魚味都ok，咁多款丸，最鍾意呢款，可能我鍾意食蝦。
鵝肝墨魚丸：$30
好淡口的鵝肝味，要好仔細品嚐先感覺到佢嘅存在，墨魚丸算彈牙。
日本黑豚肉：88
賣相幾靚，肥瘦相間，唔錯。呢個放沙嗲湯幾惹味。
黃沙靚豬潤：$68
切得偏厚身，要放耐d先食得，但太耐口感又有d熟得濟。
芝心醬爆牛丸：$20
牛味幾香，但芝士味淡，無醬爆嘅感覺。
野生竹笙：$48
爽口，份量都算多。
稻亭烏冬：$42
好滑身，但口感偏淋。
今晚消費連加一每人大概$289。值得一讚嘅係地點夠方便，我同朋友搭巴士一落車就係，唔使周圍搵。
上到去又唔算多人，環境同裝修令人感覺舒服。食物方面，丸類款式算多，細細碟好精緻，等你可以叫多幾款嚟試。
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