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2021-07-17
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碗盛 (天后)📍天后清風街9-11號寶德樓地舖去天后搵食 發現位於清風街呢間新開嘅日本居酒屋裝修得好靚 於是入咗去試吓😍門面好靚之外 而且仲有Tatami包廂嚟得清酒屋 當然要叫返啲sake飲下啦🍶餐廳做緊推介一set三款嘅清酒combo $188可以試足三款生原酒 神藏/望/雁木三款都各有特色 有清爽、有果香、有甜味用嚟配襯食物絕對唔錯🤙🏻前菜 炒枝豆$38/沖繩水雲漬$68🍀枝豆用咗黑蒜油去炒 比平時普通就咁灼熟加鹽食更有風味 襯酒唔錯☁️水雲漬都係第一次食 餐廳用咗柑橘醋去醋漬酸酸甜甜咁幾開胃🍢串燒 呢度嘅串燒真係幾出色叫咗以下幾款 全部整體都唔錯👅厚燒牛舌$58 牛舌用上牛脷芯部份所以特別爽口 而且醃得入味🐖紫蘇芥末豬五花腩$32用上紫蘇芥茉呢個配搭 幾特別 五花腩充滿油香🐥雞頸肉$38 自己平時都好少食雞頸估唔到咁好食特別 有雞味同埋燒得香口🐟燒白鱔$68 好Juicy 有魚香味 魚皮燒得香脆🐣雞皮$28 燒得十分脆 好似食緊薯片咁 而且一啲都唔油膩🐤雞尾$25 即係雞pat pat😂估唔到食落去嘅感覺幾得意 有少少脂肪嘅感覺🍢免治雞肉棒$38 配埋生雞蛋黃一齊食 中間仲溝咗啲
📍天后清風街9-11號寶德樓地舖
去天后搵食 發現位於清風街
呢間新開嘅日本居酒屋裝修得好靚 於是入咗去試吓😍
門面好靚之外 而且仲有Tatami包廂
嚟得清酒屋 當然要叫返啲sake飲下啦🍶
餐廳做緊推介一set三款嘅清酒combo $188可以試足三款生原酒 神藏/望/雁木
三款都各有特色 有清爽、有果香、有甜味
用嚟配襯食物絕對唔錯🤙🏻
前菜 炒枝豆$38/沖繩水雲漬$68
🍀枝豆用咗黑蒜油去炒 比平時普通就咁灼熟
加鹽食更有風味 襯酒唔錯
☁️水雲漬都係第一次食 餐廳用咗柑橘醋去醋漬
酸酸甜甜咁幾開胃
🍢串燒 呢度嘅串燒真係幾出色
叫咗以下幾款 全部整體都唔錯
👅厚燒牛舌$58 牛舌用上牛脷芯部份
所以特別爽口 而且醃得入味
🐖紫蘇芥末豬五花腩$32
用上紫蘇芥茉呢個配搭 幾特別 五花腩充滿油香
🐥雞頸肉$38 自己平時都好少食雞頸
估唔到咁好食特別 有雞味同埋燒得香口
🐟燒白鱔$68 好Juicy 有魚香味 魚皮燒得香脆
🐣雞皮$28 燒得十分脆 好似食緊薯片咁 而且一啲都唔油膩
🐤雞尾$25 即係雞pat pat😂估唔到食落去嘅感覺幾得意 有少少脂肪嘅感覺
🍢免治雞肉棒$38 配埋生雞蛋黃一齊食
中間仲溝咗啲雞軟骨 好有口感
🧀芝士年糕$22 侍應哥哥特別推介
估唔到年糕燒到好軟 中間嘅芝士好流心
🐟雜錦天婦羅$108
大蝦/茄子/番薯/南瓜/冬菇
用嚟裝天婦羅嘅器皿都十分得意 係一個魚型嘅藤籃
難得啲粉漿可以做到咁薄
而且仲一啲都唔油膩 炸得酥脆
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