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餐廳: 樂茶軒 (大館)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
E間位於大館嘅中式餐廳外面係復古嘅紅磚外牆, 而入面懸則掛著一排鳥籠吊飾, 後面更有一個擺有唔同款式茶葉罐嘅茶葉櫃, 將舊式茶樓加入現代元素, 中西合璧, 富有特色, 可嚐盡不同嘅傳統中國茶/茶調雞尾酒/茶調啤酒等等同時品嚐各類素食點心🌟正山普洱英式啤當日正正夏日炎炎, 點左一杯啤酒降降溫, 入口清爽帶淡淡嘅普洱香氣🌟黃小茶黃小茶茶湯呈黃色, 入口甘甜幼滑, 有少少似綠茶🌟芥末蜜糖魷魚圈炸得酥脆可口, 入面嘅素魷魚幾彈牙, 沾上芥末蜜糖醬更惹味🌟秘製豉油皇炒麵炒得幾有鑊氣, 麵條爽彈唔油膩🌟焗素蟹餅配日式芥末醬素蟹餅做得幾像真, 咬落有一絲絲嘅素蟹肉🌟家鄉蘿蔔糕蘿蔔糕香甜味美, 食到一條條嘅蘿蔔絲幾有口感🌟迷你荷葉糯米包糯米包有d似平時食嘅珍珠雞, 打開相當足料幾好味🌟奶皇包打開係滿滿嘅黃金奶皇, 外皮入口鬆軟, 甜度適中🌟燉素湯是日燉湯係椰子湯, 用料豐富, 清甜滋潤帶香濃椰子味🌟桂花糕味道清甜帶桂花香氣, 口感軟彈, 味道不錯
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E間位於大館嘅中式餐廳外面係復古嘅紅磚外牆, 而入面懸則掛著一排鳥籠吊飾, 後面更有一個擺有唔同款式茶葉罐嘅茶葉櫃, 將舊式茶樓加入現代元素, 中西合璧, 富有特色, 可嚐盡不同嘅傳統中國茶/茶調雞尾酒/茶調啤酒等等同時品嚐各類素食點心
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🌟正山普洱英式啤
當日正正夏日炎炎, 點左一杯啤酒降降溫, 入口清爽帶淡淡嘅普洱香氣
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🌟黃小茶
黃小茶茶湯呈黃色, 入口甘甜幼滑, 有少少似綠茶
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🌟芥末蜜糖魷魚圈
炸得酥脆可口, 入面嘅素魷魚幾彈牙, 沾上芥末蜜糖醬更惹味
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🌟秘製豉油皇炒麵
炒得幾有鑊氣, 麵條爽彈唔油膩
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🌟焗素蟹餅配日式芥末醬
素蟹餅做得幾像真, 咬落有一絲絲嘅素蟹肉
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🌟家鄉蘿蔔糕
蘿蔔糕香甜味美, 食到一條條嘅蘿蔔絲幾有口感
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🌟迷你荷葉糯米包
糯米包有d似平時食嘅珍珠雞, 打開相當足料幾好味
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🌟奶皇包
打開係滿滿嘅黃金奶皇, 外皮入口鬆軟, 甜度適中
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🌟燉素湯
是日燉湯係椰子湯, 用料豐富, 清甜滋潤帶香濃椰子味
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🌟桂花糕
味道清甜帶桂花香氣, 口感軟彈, 味道不錯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-16
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐