Izumi Curry (已結業)

喺香港想食到質素較好嘅日式咖哩飯，除左較多人認識嘅「CoCo 壱番屋」之外，另一品牌就係黎自大阪嘅「Izumi Gurry いずみカリー」啦~~~當晚小弟揀左店家其一招牌菜---「芝士奄列重型漢堡咖哩飯」。「芝士奄列重型漢堡咖哩飯」賣相方面: 外形都頗壯觀!第一層係芝士，跟住係奄列，再黎係巨型漢堡扒，最後係飯同咖哩汁。賣相有層次感，配料砌得整齊，令人有即刻想食嘅感覺，值得一讚!先黎一口已淋上咖哩汁嘅日本糙米。白飯粒粒分明，分量正常。不過對於「大食人士」就比較勉強...咖哩汁用上關西做法，用牛肉黎煮，味道濃郁，而且帶少許辣味，有刺激感。加上有大量咖哩汁做伴碟關係，每一口飯都可以沾到咖哩汁，再配合芝士、奄列一齊食，滿足度十分!對於「食肉獸」嘅朋友黎講，依個巨型漢堡扒絕對可以滿足倒佢地嘅欲望!!!漢堡扒足一吋厚!重量、分量「冇得輸」!!!肉味重，肉身混合左洋葱粒，為味覺增添一些享受。不過肉質就較粗，而且有輕微煎過火嘅跡象...芝士嘅半溶處理做得唔錯~可以做到平時食pizza嘅芝士拉扯效果。奄列方面: 蛋煎得熟左一啲...半熟程度唔夠。至於蛋味淡，唔夠香...總結: 飯同咖哩汁分量足夠。漢堡扒