岩盤牛扒 ミディアムレア ステーキ (博文街)

難得有個空閒既星期四🤣
黎大角咀行陣街同朋友仔据下扒邪惡下啦🥩😈



後腰三角肉 (200克)
U.S.A Prime Tri Tip (200G)
大大塊又夠哂厚身既後腰三角肉🤩🥩
位於牛腹部前端既呈三角形筋肉亦更矜貴😋😆
更富脂肪紋路既部位食落更帶出啖啖牛香滿溢🤩

後腰三角肉

後腰三角肉

後腰三角肉

後腰三角肉

牛板腱 (200克)
Top Blade Muscle (200G)
厚身Juicy既牛板腱🥩🤤
五成熟剛剛好肉質亦夠嫩滑😋
牛味相比起其他牛肉種類濃郁😆
啱哂鍾意食牛既朋友☺️🥩

牛板腱

牛板腱

牛板腱