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小店格局,坐位不多但也有簡潔舒適的卡座。這裡可選擇的串燒種類繁多,依餐廳推薦點了很多款他們的皇牌燒物一試。
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★ 串燒類
❀ 鹽燒雞軟骨2串 💲28

❀ 話梅燒菠蘿 💲18

❀ 極尚鹽燒牛舌 💲38

❀ 川燒雞腎2串 💲28

❀ 麻香蒜芯苗 💲14

❀ 鹽燒熊本和牛串 💲48

❀ 蜜糖燒台灣腸 💲15

二人一共挑選了七款不同串燒分享,依個人喜好排序。意外地最有驚喜的是鹽燒雞軟骨,鹽香味很足卻不會死鹹,燒得非常香口有嚼勁。這個價錢有兩串性價比很高。其次是滿有特色的話梅燒菠蘿,面灑上微酸的話梅粉再燒至微暖外脆的厚切菠蘿件,帶來獨特風味。另外鹽燒牛舌是厚切版本份量十足,燒得剛好味道十足。雞腎、和牛串質素四平八穩。另外,比較少於串燒店試到蒜芯苗,在進食多種不同肉類後調劑一下感覺也不錯。
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★ 燒物類
❀ 蒜蓉牛油焗金菇 💲32

❀ 鰻汁烤日本青花魚柳 💲48

除了串燒,同類日式料理當然少不了各款燒物。熱愛蒜香的我,蒜蓉牛油焗金菇向來是必點之物。另外烤青花魚柳份量十足,外層烤得爽脆魚肉嫩滑還在冒煙,價錢不貴實在超值。
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★ 飲料
❀ 京都‧匠,純米大吟釀300ml 💲198
有串燒當然要配上日式清酒才能盡興。酒感爽身帶花果香氣,有菠蘿和微微乳酪香氣,餘韻十足。

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❀ 凍百香果茶 💲25
另外多點了一杯大的水果茶,清甜解渴。

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