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2007-12-04
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在大西北內,亦有間越式小食店,同佐敦添記一樣賣越式三文治,名叫"邦美蜀".除三文治之外,同時有其他越式小吃供應,甚至牛肉粉都有.做法基本上同添記差不多,先在飽身噴噴水,再放入去焗爐焗一會,之後再放些扎肉,菜絲,蘿蔔絲等等.色彩繽紛,賣相不錯.吃不出是豬手,扎肉,抑或嚼肉.沒有添記的"立雜".加上辣椒之緣故,添加一份刺激感.除此之外,都係差不多.
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