黃枝記粥麵店 (已搬遷) 新店位置

二月上旬吃雲吞麵好少會理配菜，是日的竹昇鴨蛋麵，沒鹼水味，除軟腍外沒什麼不好，湯底略甜沒有辛辣胡椒味，不好也不差，及不上麥奀、麥兆又或麥文，至於雲吞餡料沒問題，卻不夠順滑，吃了一粒就沒興趣再吃多粒。值得一賺是$18的蠔油菜芯，芯及枝葉切開配置好，菜芯圓闊甜美，該是街市揀過的貨吧，比起不修偏幅的瘦削菜芯好吃亦有誠意多了。 更佳的大地魚湯底分享＠http://foodxfile.blogspot.com/2009/12/blog-post_14.html