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2021-11-18
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上個月搭車經過觀塘發現這家名字非常有趣的餐廳🧐所以和朋友去apm看電影前就來吃一個晚餐。我認為這間台式餐廳靠先聲奪人，有台式的獨有搞怪創意🤪 餐廳位於創紀之城一期地下，面向觀塘道，以簡約白色為主🤍包括牆身和階磚，配搭上亮色系的木傢具🪵 餐牌用上校園風格仔紙🏫第一版主要是特色和限定主菜，第二版就是大路的魯肉飯或乾拌麵等，還有另外一張夜市招牌小食，不過很可惜沒有我最愛的甜不辣🤭 🍎三式前菜&時令水果 | 跟餐 | 8/10今天的前菜是椒鹽爆溪蝦🦐苦瓜和漬物拼盤，隨時令而改，炸溪蝦很脆口，漬物酸酸甜甜很開胃。水果是火龍果和蘋果，套餐設定有花小心思不錯🥰 🐷花膠胡椒豬肚雞 | $108 | 7.5/10單數日的限定湯品，最適合在秋涼時分補身之用😚用料十足，花膠差不多鋪滿了上面，將嫩滑雞肉和爽口豬肚藏於底下，膠質豐富，口感未算軟滑，湯底味道有香濃胡椒味，惹味令人帶點熱火很舒服😋 🐟破布子煎封比目魚 | $128 | 8/10在台式餐廳也能見到這種精緻擺盤不錯，破布子的甜鹹回甘味道滲入比目魚內，有助去腥提鮮，肉質嫩滑更有鮮味😝旁邊還有一圈蟹肉菠菜，清新爽口有助去除魚油的些許膩感 🥬滷肉青菜 | 跟
餐廳位於創紀之城一期地下，面向觀塘道，以簡約白色為主🤍包括牆身和階磚，配搭上亮色系的木傢具🪵
餐牌用上校園風格仔紙🏫第一版主要是特色和限定主菜，第二版就是大路的魯肉飯或乾拌麵等，還有另外一張夜市招牌小食，不過很可惜沒有我最愛的甜不辣🤭
🍎三式前菜&時令水果 | 跟餐 | 8/10
今天的前菜是椒鹽爆溪蝦🦐苦瓜和漬物拼盤，隨時令而改，炸溪蝦很脆口，漬物酸酸甜甜很開胃。水果是火龍果和蘋果，套餐設定有花小心思不錯🥰
🐷花膠胡椒豬肚雞 | $108 | 7.5/10
單數日的限定湯品，最適合在秋涼時分補身之用😚用料十足，花膠差不多鋪滿了上面，將嫩滑雞肉和爽口豬肚藏於底下，膠質豐富，口感未算軟滑，湯底味道有香濃胡椒味，惹味令人帶點熱火很舒服😋
🐟破布子煎封比目魚 | $128 | 8/10
在台式餐廳也能見到這種精緻擺盤不錯，破布子的甜鹹回甘味道滲入比目魚內，有助去腥提鮮，肉質嫩滑更有鮮味😝旁邊還有一圈蟹肉菠菜，清新爽口有助去除魚油的些許膩感
🥬滷肉青菜 | 跟餐
套餐還有一份青菜，可以試一試他們的滷肉真幸福，嫩綠菜葉配上蔥油醬香滿溢的滷肉。
🌯起司肉鬆蛋餅 | $26 | 7/10
我去台灣旅行必定要吃的早餐之選，黑芝麻帶來多香氣，流心芝士很足，肉鬆不算太多，所以鹹味略少配合蛋餅不算太perfect😊
🧋混一式綜合手工芋圓 | $44 | 8.5/10
貪心小狗之選，盡獲所有甜品材料😍每樣都能品味一番。有芋圓、地瓜圓、紫薯圓、愛玉、珍珠、紅豆、綠豆、蘆薈和椰汁，比例不錯，每一口也有材料和椰汁底，一大勺子也翻不盡。
🌭夜市小香腸 | $15
🥭薰衣草芒果烏龍 | 跟餐$25
🍋黑枸杞檸檬胎菊 | 跟餐$28
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