大滿喜日本料理 (已結業)

潮濕的天氣令到最近整個人都懶洋洋的，做什麼都沒氣沒力，好長時間都沒有打食評了。最近光顧了一間位於旺角的放題，食物的水準令人驚喜，值得推介一下。放題最重要的是刺身，是回本的必需品。刺身最怕吃到還未解凍或者不新鮮的，這裡的刺身無論是份量還是新鮮程度，都不得不大讚一下。最愛的大甜蝦入口飽滿，肉質鮮美甘甜，一個人吃十隻絕對不成問題。還有八爪魚刺身，入口有咬勁，清甜，越咬越滋味。除了蝦刺身外，鹽燒海蝦也是我杯茶。加了鹽燒熟的海鮮，肉質比較結實而且彈牙，帶有微微的蝦鮮味。入口羊騷味比較淡，肉質沒有太多的油脂，香而不膩，吃了一大塊都不覺油膩。燒菠蘿雖然沒有技術可言，但是菠蘿的清甜絕對是每次放題必點食物之一。愛吃油炸類食物的人不可錯過炸雞翼，香脆可口又不會油淋淋，裡面的肉質非常嫩滑，必吃！還有很多食物都好好吃，例如壽司，天婦羅，最後甜品當然不可缺少，選擇多，份量少，可以吃多幾款也不怕，值得再回頭。