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2016-04-21
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潮濕的天氣令到最近整個人都懶洋洋的,做什麼都沒氣沒力,好長時間都沒有打食評了。最近光顧了一間位於旺角的放題,食物的水準令人驚喜,值得推介一下。放題最重要的是刺身,是回本的必需品。刺身最怕吃到還未解凍或者不新鮮的,這裡的刺身無論是份量還是新鮮程度,都不得不大讚一下。最愛的大甜蝦入口飽滿,肉質鮮美甘甜,一個人吃十隻絕對不成問題。還有八爪魚刺身,入口有咬勁,清甜,越咬越滋味。除了蝦刺身外,鹽燒海蝦也是我杯茶。加了鹽燒熟的海鮮,肉質比較結實而且彈牙,帶有微微的蝦鮮味。入口羊騷味比較淡,肉質沒有太多的油脂,香而不膩,吃了一大塊都不覺油膩。燒菠蘿雖然沒有技術可言,但是菠蘿的清甜絕對是每次放題必點食物之一。愛吃油炸類食物的人不可錯過炸雞翼,香脆可口又不會油淋淋,裡面的肉質非常嫩滑,必吃!還有很多食物都好好吃,例如壽司,天婦羅,最後甜品當然不可缺少,選擇多,份量少,可以吃多幾款也不怕,值得再回頭。
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還有很多食物都好好吃,例如壽司,天婦羅,最後甜品當然不可缺少,選擇多,份量少,可以吃多幾款也不怕,值得再回頭。
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