

先來個“椒絲腐乳炒通菜” ... 大排檔出品,熱辣辣,香噴噴,通菜夠新鮮,夠嫩滑,蒜蓉和辣椒份量適中,雖然只是清菜一碟,但就如玉盤珍饈一樣,瞬間已“照鏡”。


“蒜蓉開邊蒸蝦”,蝦雖然BB了點,但很新鮮,蒜蓉豉油汁味道鮮美,害得我們吃了兩碗白飯


“酥炸生蠔”,又是生蠔小了些,不過底味足夠,火候適中,蠔還帶著一點汁,一個字,鮮!


由於蝦和蠔都小隻,感覺好像沒吃過什麼,於是最後多點了一道“菠蘿炸大腸” ... 味道好,皮夠脆,酸甜汁也不錯,但比較韌,扣了點分,不過,我太愛吃菠蘿了,雖然那只是罐頭糖水菠蘿,但都給我吃光了。


