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紅磡餐廳小館處處，想揾食不困難，但是想搵好吃又便宜又高質的，特別推介[富華餐廳小廚]，位置街角，"人"字汔車中心附近，晚上一行八人走進這間小廚吃大廚主理海鮮宴。避風塘炒蟹（$248) 香辣味濃，肉蟹又大又肥美，可以媲美海鮮酒家。
主廚推薦的麥皮大蝦，外面鋪满麥皮，口感脆脆的，相比吃黃金蝦球不甚肥膩，是必吃之選。
墨魚餅，大大件，熱騰騰的，雖然略鹹，配上腰果伴食，佐酒小吃推介。
麻辣豬耳，大大碟，足料足味道，才$48 ，抵三五知己茶敍必選！
中秋節將至，小家庭不想上酒家吃固定菜式，可以考慮轉換新口味，試試富華的海鮮小炒！
