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2018-11-19 1213 瀏覽
是日和友人去吃素,本是打著比較健康的念頭,怎料食物質素竟然出乎意料地好吃,而且賣相還很夠高級感呢!餐廳的裝潢古色古香,本身已很加分,與重要人物共餐會談都很合適呢。前菜海蜇手撕雞,外型像模像樣呢!海蜇是蒟蒻做的,外形更像是鮮魷。手撕雞是豆類食物,口感挺像的。而且整道菜的麻辣味很夠,開胃又解膩。藥饍雲吞。友人一見這道菜就話要吃。果然很足料夠味。它是含有奶素的,應該有少少牛奶,所以味道更香濃。有木耳、百合、杞子,各種菇菌,健康又好味。雲吞細細粒,內餡不多,但外皮亦不會太厚,軟淋淋的。這金邊粉非常讚!炒得乾身又條條分明。吃下相當有鑊氣。旁邊一枱的外國人都特地走來問是甚麼名堂呢!加了XO醬炒的,味道香辣美味!這鮮竹卷一看賣相就很有誠意。一人可以吃三條,吃番夠本。不過油炸的是比較油,有些偏離健康的本意了。但多個選擇俾大家都係好事啦。入面包左好多不同菌類,吃下爽脆可口呢!
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是日和友人去吃素,本是打著比較健康的念頭,怎料食物質素竟然出乎意料地好吃,而且賣相還很夠高級感呢!

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餐廳的裝潢古色古香,本身已很加分,與重要人物共餐會談都很合適呢。

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前菜海蜇手撕雞,外型像模像樣呢!

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海蜇是蒟蒻做的,外形更像是鮮魷。

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手撕雞是豆類食物,口感挺像的。而且整道菜的麻辣味很夠,開胃又解膩。

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藥饍雲吞。友人一見這道菜就話要吃。果然很足料夠味。它是含有奶素的,應該有少少牛奶,所以味道更香濃。

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有木耳、百合、杞子,各種菇菌,健康又好味。

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雲吞細細粒,內餡不多,但外皮亦不會太厚,軟淋淋的。

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這金邊粉非常讚!炒得乾身又條條分明。吃下相當有鑊氣。旁邊一枱的外國人都特地走來問是甚麼名堂呢!

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加了XO醬炒的,味道香辣美味!

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這鮮竹卷一看賣相就很有誠意。一人可以吃三條,吃番夠本。不過油炸的是比較油,有些偏離健康的本意了。但多個選擇俾大家都係好事啦。

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入面包左好多不同菌類,吃下爽脆可口呢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (午餐)