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2016-08-30
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之前食過西灣河有間叫大壽司，出名就係壽司夠大件，魚生夠厚，所以有好多人都慕名去試一下，我亦都唔例外，起初食講乜時候真係好有驚喜而且味道亦唔錯，但係近年來壽司嘅尺碼有所下降，冇咗以前果種人大有驚奇嘅感覺。經朋友介紹話荃灣都有一間以大件嘅壽司而出名嘅店舖所以就去試下。雖然第一次去食，但係叫啲壽司都非常之大件而且啲肉都十分之厚，比我想像中更好，而且味道唔錯。三文魚係必食之選，夠厚夠肥美，而且我唔會有筋。呢度一件三文魚壽司可以講話係人哋出面三件至四件嘅份量。另外，火炙三文魚壽司都係誠意推薦。火炙三文魚用嘅三文魚肉仲比三文魚壽司嘅肥美，但係亦都保持住佢嘅大件同埋厚身加埋火灸燒出嚟嘅味道非常好吃。清酒煮蜆--用鐵鍋上，湯上到枱都可以完全保持拒嘅熱度。蜆份量多，有30多隻，湯底酒味偏濃，但整體而言不錯，食完之後成身暖呼呼。雜菜湯鳥冬--烏冬唔係用平價嗰種，係用爽口彈牙嗰種，不錯。湯底有小小味精的感覺，豬骨湯底味。雜菜有椰菜，蘿蔔，冬菇等等。見到d壽司幾好，即刻加單買d番屋企夜晚食。外賣份量保持堂食的質量，無偷工減料。不過有d婆仔嘅心態，就係叫刺身嘅壽司會比較抵食，如果北寄貝，蟹柳等等的就無甘抵，因為
雖然第一次去食，但係叫啲壽司都非常之大件而且啲肉都十分之厚，比我想像中更好，而且味道唔錯。
三文魚係必食之選，夠厚夠肥美，而且我唔會有筋。呢度一件三文魚壽司可以講話係人哋出面三件至四件嘅份量。
另外，火炙三文魚壽司都係誠意推薦。火炙三文魚用嘅三文魚肉仲比三文魚壽司嘅肥美，但係亦都保持住佢嘅大件同埋厚身加埋火灸燒出嚟嘅味道非常好吃。
清酒煮蜆--用鐵鍋上，湯上到枱都可以完全保持拒嘅熱度。蜆份量多，有30多隻，湯底酒味偏濃，但整體而言不錯，食完之後成身暖呼呼。
雜菜湯鳥冬--烏冬唔係用平價嗰種，係用爽口彈牙嗰種，不錯。湯底有小小味精的感覺，豬骨湯底味。雜菜有椰菜，蘿蔔，冬菇等等。
見到d壽司幾好，即刻加單買d番屋企夜晚食。外賣份量保持堂食的質量，無偷工減料。不過有d婆仔嘅心態，就係叫刺身嘅壽司會比較抵食，如果北寄貝，蟹柳等等的就無甘抵，因為呢d配料的size係固定左，所以剩係得舊飯大左，哈哈。
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