影片
更多
2021-03-29
857 瀏覽
🎈La Rosabelle Bar & Grill 🔍東涌怡東路9號灣景薈地下G01-G02號舖-----自從東涌Sheraton開幕之後，酒店樓下附近都進駐左唔少新嘅餐廳，呢一間西歐古典藝術風餐廳酒吧就係其中一間。🍽餐廳分為室內、室外兩個部份，室外嘅座位光線充沛得黎有簷篷遮擋太陽，室內則空間感極大，有大量油畫裝飾及有桌球檯同飛鏢機等供客人任意使用。🍽三色香腸拼盤$198三種香腸分別係Kasekrainer 法蘭克福腸 、Bratwurst 巴雷特香腸及Chorizo 西班牙香腸。-◆Kasekrainer係最傳統嘅德國香腸，食落多汁有彈性，鹹度適中，唔需要配任何野，就咁食都正。-◆而Bratwurst 則芝士味濃郁，切開中間就會見到芝士緩緩流出，鹹度較高，適合配酸菜或薯蓉一同食用。-◆最後Chorizo 西班牙香腸嘅鹹度則是前述兩者嘅中間，腸衣韌勁強，咬落去有明顯顆粒感，肉質比較有咬勁，有少少似臘腸嘅感覺，切片後作為佐酒小食一流。🍽炭燒豬仔骨配炸薯條 $228滿佈鮮橙色燒烤汁嘅豬仔骨，簡單一切便可輕易離骨，肉脂比例均衡，咬落肉質香腍無雪味。而炸薯條亦係份量比得重手大方，外脆內綿密，唔
🔍東涌怡東路9號灣景薈地下G01-G02號舖
-----
自從東涌Sheraton開幕之後，酒店樓下附近都進駐左唔少新嘅餐廳，呢一間西歐古典藝術風餐廳酒吧就係其中一間。🍽
餐廳分為室內、室外兩個部份，室外嘅座位光線充沛得黎有簷篷遮擋太陽，室內則空間感極大，有大量油畫裝飾及有桌球檯同飛鏢機等供客人任意使用。
🍽三色香腸拼盤$198
三種香腸分別係Kasekrainer 法蘭克福腸 、Bratwurst 巴雷特香腸及Chorizo 西班牙香腸。
-
◆Kasekrainer係最傳統嘅德國香腸，食落多汁有彈性，鹹度適中，唔需要配任何野，就咁食都正。
-
◆而Bratwurst 則芝士味濃郁，切開中間就會見到芝士緩緩流出，鹹度較高，適合配酸菜或薯蓉一同食用。
-
◆最後Chorizo 西班牙香腸嘅鹹度則是前述兩者嘅中間，腸衣韌勁強，咬落去有明顯顆粒感，肉質比較有咬勁，有少少似臘腸嘅感覺，切片後作為佐酒小食一流。
🍽炭燒豬仔骨配炸薯條 $228
滿佈鮮橙色燒烤汁嘅豬仔骨，簡單一切便可輕易離骨，肉脂比例均衡，咬落肉質香腍無雪味。而炸薯條亦係份量比得重手大方，外脆內綿密，唔會過多空氣感，食完好飽足。
-----
👶🏻B仔整體評價：7.8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：7.5/10個👍🏻
-----
#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowtungchung
張貼
