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2023-07-13
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貴為大埔十大必訪餐廳之一，華麗隱世法式私房菜L'AMOUR不容錯過!由前中環著名酒店出身行政總帶領團隊打造高質法國菜👩🍳，門外有部木製古典三角琴，小編不禁想停留獻一獻技，門口玻璃門由特邀設計師操刀用左電子遮光屏增加通明感，內裡裝修盲滿有格調，環境仿如置身高級酒店酒廊，中庭懸掛著特大水晶吊燈、絲絨梳化、高身酒櫃播放著音樂環境浪漫雅致，岩哂Lady們一訪打卡。餐牌選擇繁多，有小食、沙律、湯、經典主菜、前菜、意粉及甜品等。每款伴碟都有手畫花點綴，令整個fine dining 更添精緻及高級感。午市套餐 SET LUNCH $788/set & $368/set推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️開餐! 最吸睛的巨型酒櫃提供大量紅白酒，酒類飲品款式多不勝數，另外有生啤、果汁、咖啡及自家調製特式cocktails、mocktails等，Mocktails: Rainbow +$28 & 生啤1664 +$38巴馬火腿果仁沙律 & 波特酒酿葡萄法式鵝肝凍兩款前菜充滿藝術設計感，餐碟的華麗第一印象尤其特出，用上法國廚具名牌餐碟滿有誠意，新鮮水果蔬菜沙律So Fresh!鵝肝凍如同雪糕一樣柔滑香口。頂級牛肝野菌忌廉濃湯
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貴為大埔十大必訪餐廳之一，華麗隱世法式私房菜L'AMOUR不容錯過!
由前中環著名酒店出身行政總帶領團隊打造高質法國菜👩🍳，
門外有部木製古典三角琴，小編不禁想停留獻一獻技，
門口玻璃門由特邀設計師操刀用左電子遮光屏增加通明感，
內裡裝修盲滿有格調，環境仿如置身高級酒店酒廊，
中庭懸掛著特大水晶吊燈、絲絨梳化、高身酒櫃
播放著音樂環境浪漫雅致，岩哂Lady們一訪打卡。
餐牌選擇繁多，有小食、沙律、湯、經典主菜、前菜、意粉及甜品等。
每款伴碟都有手畫花點綴，令整個fine dining 更添精緻及高級感。
午市套餐 SET LUNCH $788/set & $368/set
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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開餐! 最吸睛的巨型酒櫃提供大量紅白酒，酒類飲品款式多不勝數，
另外有生啤、果汁、咖啡及自家調製特式cocktails、mocktails等，
Mocktails: Rainbow +$28 & 生啤1664 +$38
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[高級開胃前菜]
巴馬火腿果仁沙律 & 波特酒酿葡萄法式鵝肝凍
兩款前菜充滿藝術設計感，餐碟的華麗第一印象尤其特出，
用上法國廚具名牌餐碟滿有誠意，新鮮水果蔬菜沙律So Fresh!
鵝肝凍如同雪糕一樣柔滑香口。
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[湯品]
頂級牛肝野菌忌廉濃湯 & 法式龍蝦湯 +$40
上檯影相打卡係少不了的環節，兩款均香濃creamy，
法式龍蝦湯尤並出眾，帶有龍蝦及帶子肉，濃厚鮮香口感，值回票價。
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[小食]
香煎鵝肝多士 & 自家製藍花蟹餅
必食的厚身正宗法國鵝肝，肥美鵝油滲落香脆多士，。
外脆內軟入口即溶，細心用左士多啤梨果肉平衡鵝肝的油膩感。
蟹餅放碟色配上加左唔少分，餅上砸加有絲絲蟹肉，體驗三種口感。
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[主菜]
慢煮西班牙黑毛豬鞍焦糖蘋果
呈上一客甚有誠意的藝術品擺盤，顏色吸睛不得了，
採用伊比利毛豬鞍厚身粉嫩，口感爽彈，加埋焦糖蘋果增加開胃感，
火喉剛好能夠鎖住肉汁，配上紫薯蓉、南瓜蓉配菜大滿足。
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巨型珍寶帶子鮮美，龍蝦尾起肉鮮甜爽彈，
薏米飯伴香濃龍蝦汁咬口有嚼勁，入味可口。
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[甜品]
比利時朱古力心太軟
香噴噴出爐加埋呢個色配生果組合，最後的完美甜點享受。
整體食物無論在造型、攞盤、味道上也有誠意有驚喜，
下次會再來試下威靈頓牛柳，份子料理款式，
餐廳提供埋包場服務，可用作派對慶祝或私人宴會，
有興趣朋友可以直接聯絡餐廳店主安排啊~
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