餐廳環境同菜餚都充滿藝術氣息。入口已經好有surprise，大門有霧化裝置，門打開嘅時候係清晰嘅玻璃，閉上嘅時候會霧化，提高餐廳裏面嘅私隱度。室內嘅歐式設計更令人覺得遠離繁囂。
今次點左個七道菜Tasting menu , 嘢食同擺碟都有水準，性價比好高。
First
魚子醬帶子刺身
Caviar Scallop Carpaccio
-Carpaccio 加濃味魚子醬同Vinegar 泡沫係好新穎嘅配搭，好清新開胃
Second
法式活澳洲龍蝦濃湯
French Style Lobster Soup
-龍蝦湯值得一讚，有海鮮味得來又唔會太鹹，個蒜蓉包好正，係cherry on top
Third
法國傳統有機慢煮雞胸沙律
Sous Vide Chicken Breast Salad
-呢個雞胸蔬菜卷口感嫩滑，慢煮嘅方法令雞肉唔會老
Fourth
法國特級鵝肝多士
Foie Gras Toast
-鵝肝煎得好香，份量亦都唔吝嗇
Fifth
日本A5頂級和牛飛驒肉眼
Japanese Wagyu Beef Rib Eye
-以呢個價錢食到和牛肉眼真係唔錯，牛肉煎得好香，肉質亦都好冧，不過個人覺得油脂分布可以平均啲。
Sixth
黑松露帶子薏米飯
Scallop Pearl Barley with Black Truffle
-端上來嘅時候個貝殼已經好吸引眼球。呢道菜除咗靚之外都好好味。松露醬嘅份量好多，令到成個飯好香。最驚喜嘅係以為個飯係普通Risotto 米，食落先發現原來佢係薏米，口感脆脆地，幾特別又健康。
Seventh
法式紅酒燉梨雪葩
Red Wine Pear Sorbetto
-好喜歡呢道甜品。個梨口感好脆好入味，配埋裡面嘅 lemon sorbet 食落好清新解暑
Paired with Red/White Wine
$1188
