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2022-12-29
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襯住聖誕節假期，今日特登入到去大埔試呢一間法式餐廳，聽講呢度係由前中環著名酒店嘅行政總廚掌廚，所以我哋對佢嘅食物質素都好有信心，餐廳主打法國菜式裝修奢華成個感覺好華麗我地兩個人都分別叫左個LUNCH SET前菜:🔸法式鵝肝凍🔸蝶豆花木魚清湯 鯛魚刺身蝶豆花木魚清湯好特別，慢慢倒D檸檬汁落去，湯底就會慢慢由紫色變粉紅色，十分有趣新奇，凍湯帶點酸，非常醒胃餐湯:🔸法式南瓜湯主菜:🔸傳統法式鵝肝牛柳｜$480🔸慢煮西班牙黑毛豬鞍 焦糖蘋果｜$368主菜既西班牙黑毛豬鞍好出色 火喉掌握得好好 入口嫩滑甜品:🔸朱古力蛋糕🔸美女與野獸 +$48美女與野獸依個甜品都好特別，一上枱見到有個玻璃瓶，入面有朵玫瑰花，好似真係美女與野獸咁，打開煙霧離漫，玫瑰花由豆蓉做成，柔軟綿滑，吾會太甜飲品:🔸兩杯紅酒另外我地仲叫左🔸比利時朱古力心太軟｜$118🔸威靈頓牛柳｜$438📍L'AMOUR大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖
我地兩個人都分別叫左個LUNCH SET
前菜:
🔸法式鵝肝凍
🔸蝶豆花木魚清湯 鯛魚刺身
蝶豆花木魚清湯好特別，慢慢倒D檸檬汁落去，湯底就會慢慢由紫色變粉紅色，十分有趣新奇，凍湯帶點酸，非常醒胃
餐湯:
🔸法式南瓜湯
主菜:
🔸傳統法式鵝肝牛柳｜$480
🔸慢煮西班牙黑毛豬鞍 焦糖蘋果｜$368
主菜既西班牙黑毛豬鞍好出色 火喉掌握得好好 入口嫩滑
甜品:
🔸朱古力蛋糕
🔸美女與野獸 +$48
美女與野獸依個甜品都好特別，一上枱見到有個玻璃瓶，入面有朵玫瑰花，好似真係美女與野獸咁，打開煙霧離漫，玫瑰花由豆蓉做成，柔軟綿滑，吾會太甜
飲品:
🔸兩杯紅酒
另外我地仲叫左
🔸比利時朱古力心太軟｜$118
🔸威靈頓牛柳｜$438
📍L'AMOUR
大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖
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