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2023-03-02
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今日同媽媽去大埔呢間好精緻嘅法國🇫🇷餐廳，食餐精緻嘅生日飯🎂。餐廳私隱度極高，需要按門鐘有職員開門。餐廳每道菜式都能令人驚喜😍每一道菜無論係擺盤同味道都係極有水準😋仲有各式各樣嘅特色美酒🥂🍸🍹❀法式龍蝦湯 $168忌廉奶油拉花好靚🤩龍蝦🦞味濃郁，非常鮮甜嘅龍蝦肉，入口香滑又鮮味。❀鵝肝多士焦糖蘋果 $198擺盤超級精緻🤩鵝肝大大件，油脂感十足，配上香脆嘅多士。❀威靈頓牛柳 $438威靈頓牛柳7成熟，肉汁濃香。酥皮焗到金黃色，好薄好酥脆。餐廳仲好細心分成兩份，兩個人分享食好方便❗️牛柳嫰滑香濃，口感豐富。❀忌廉加拿大海膽扁意粉 $268大大舊嘅加拿大海膽，上面加咗金箔😍好矜貴❤️海膽口感綿密，鮮味甘香。扁意粉軟硬度適中，煙韌彈牙，濃郁的忌廉汁蓋滿整個意粉，每一條都充滿濃濃忌廉醬汁，加上洋蔥，蘿蔔碎，口感更豐富。❀法式焦糖蘋果酥 $98法式甜品‼️即叫即焗，需時約15分鐘，外面酥脆嘅酥皮帶有牛油香，包住香甜嘅蘋果蓉，不太甜，味道好夾。❀Rainbow $118椰子酒、橙酒、藍橙酒同菠蘿汁，做出漸變效果，超級吸睛🤩容易入口，味道清新好夾，cocktail酒味不是太重，好適合女仔飲‼️❀sexy on
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❀法式龍蝦湯 $168
忌廉奶油拉花好靚🤩龍蝦🦞味濃郁，非常鮮甜嘅龍蝦肉，入口香滑又鮮味。
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❀鵝肝多士焦糖蘋果 $198
擺盤超級精緻🤩鵝肝大大件，油脂感十足，配上香脆嘅多士。
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❀威靈頓牛柳 $438
威靈頓牛柳7成熟，肉汁濃香。酥皮焗到金黃色，好薄好酥脆。餐廳仲好細心分成兩份，兩個人分享食好方便❗️牛柳嫰滑香濃，口感豐富。
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❀忌廉加拿大海膽扁意粉 $268
大大舊嘅加拿大海膽，上面加咗金箔😍好矜貴❤️海膽口感綿密，鮮味甘香。扁意粉軟硬度適中，煙韌彈牙，濃郁的忌廉汁蓋滿整個意粉，每一條都充滿濃濃忌廉醬汁，加上洋蔥，蘿蔔碎，口感更豐富。
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❀法式焦糖蘋果酥 $98
法式甜品‼️即叫即焗，需時約15分鐘，外面酥脆嘅酥皮帶有牛油香，包住香甜嘅蘋果蓉，不太甜，味道好夾。
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❀Rainbow $118
椰子酒、橙酒、藍橙酒同菠蘿汁，做出漸變效果，超級吸睛🤩容易入口，味道清新好夾，cocktail酒味不是太重，好適合女仔飲‼️
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❀sexy on tree $98
大大個氣泡🫧打卡飲品🤩味道甜甜地，非常容易入口。
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