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2023-05-01
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間唔中都會到大埔Lamour食dinner, 每一次都令我有驚喜，今次也不例外。餐廳裝修型格，水晶吊燈華麗，氣氛浪漫，很適合情侣談心和節日慶祝。Soup~西蘭花濃湯~湯好滑溜，西蘭花味濃郁，加入煙肉粒增添口感，伴碟有沙律菜，青黃紅椒和香脆蒜蓉多士，很滋味。Appetizer~鵝肝凍口感軟滑，鵝肝味濃，入口即溶，很美味，配上提子，芒果，士多啤梨，奇異果等生果粒更清新可口。 Toast~金鉑魚子醬多士~咸咸香香的魚子醬鋪在香脆的多士上，配上青瓜，日本蘿蔔仔，青紅黄椒和食用花作伴碟，再加上金鉑更顯矜貴。Sides~鵝肝撻~質感似葡撻，但蛋味更濃，加入鵝肝粒更美味。Main~傳統法式鵝肝牛柳~牛柳口感軟腍，牛味香濃，肉質鮮嫩，好正！鵝肝表面煎得香脆，口感細膩綿密，油脂豐富，味道甘香，入口溶化，好好味！配菜有黄瓜青瓜，矮瓜，紅蘿蔔，紅蘿蔔蓉和沙律菜，又健康又豐富！Dessert~Tiramisu ~口感綿密，入口即溶，香甜帶少許酒味。Pink Lady~醉人的粉紅色，酒味不算濃，酸酸甜甜十分開胃清新。
餐廳裝修型格，水晶吊燈華麗，氣氛浪漫，很適合情侣談心和節日慶祝。
Soup~西蘭花濃湯~湯好滑溜，西蘭花味濃郁，加入煙肉粒增添口感，伴碟有沙律菜，青黃紅椒和香脆蒜蓉多士，很滋味。
Appetizer~鵝肝凍口感軟滑，鵝肝味濃，入口即溶，很美味，配上提子，芒果，士多啤梨，奇異果等生果粒更清新可口。
Toast~金鉑魚子醬多士~咸咸香香的魚子醬鋪在香脆的多士上，配上青瓜，日本蘿蔔仔，青紅黄椒和食用花作伴碟，再加上金鉑更顯矜貴。
Sides~鵝肝撻~質感似葡撻，但蛋味更濃，加入鵝肝粒更美味。
Main~傳統法式鵝肝牛柳~
牛柳口感軟腍，牛味香濃，肉質鮮嫩，好正！
鵝肝表面煎得香脆，口感細膩綿密，油脂豐富，味道甘香，入口溶化，好好味！
配菜有黄瓜青瓜，矮瓜，紅蘿蔔，紅蘿蔔蓉和沙律菜，又健康又豐富！
Dessert~Tiramisu ~口感綿密，入口即溶，香甜
帶少許酒味。
Pink Lady~醉人的粉紅色，酒味不算濃，酸酸甜甜十分開胃清新。
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