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2021-10-08
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通常fine dining都集中係港島區尖沙咀呢D呢於位於大埔既fine dining都可以話走出一條自己既路比起果D絕對唔遜色，甚至更加正呢個dinner set都幾唔錯，全部野食都好吸引又唔算貴波特酒釀葡萄 法式鵝肝凍葡萄有淡淡酒香，令佢既清甜更為突出鵝肝凍味濃而不騷，凍食令佢更加清爽而不膩特濃龍蝦湯非常濃既一個龍蝦湯入口會嚐到陣陣龍蝦既鮮甜配埋香脆既多士就更加正法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯終於來到我最期待既主菜龍蝦尾爽口又彈牙，仲要勁大件每一口都可以食到龍蝦獨有既鮮甜而且烤過既外殼更令佢有一種誘人既焦香味真係淨係食呢件龍蝦都已經抵晒呢道risotto最特別之處就係用上左洋薏米令佢口感雖然同意大利米一樣都有外面軟內裡少少硬但係口感有些微差別，非常之咁特別味道亦好出色，每一口都會食到濃濃既海鮮味而且口感夠晒creamy同清爽既龍蝦非常之夾帶子亦都煎封得唔錯面頭有微微既焦糖色入面依然保持到嫩滑鮮味鮮果、蛋糕、雪糕賣相幾別緻既一道甜品鮮果估唔到會有咁多種，而且都幾新鮮朱古力蛋糕味道香濃，仲有香甜既馬卡龍雪糕幼滑，奶味濃郁Bumble bee呢到既飲品全部都超級靚，用黎打卡一流，味道更加係
呢於位於大埔既fine dining都可以話走出一條自己既路
比起果D絕對唔遜色，甚至更加正
呢個dinner set都幾唔錯，全部野食都好吸引又唔算貴
波特酒釀葡萄 法式鵝肝凍葡萄有淡淡酒香，令佢既清甜更為突出
鵝肝凍味濃而不騷，凍食令佢更加清爽而不膩
特濃龍蝦湯
非常濃既一個龍蝦湯
入口會嚐到陣陣龍蝦既鮮甜配埋香脆既多士就更加正
法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯
終於來到我最期待既主菜龍蝦尾爽口又彈牙，仲要勁大件
每一口都可以食到龍蝦獨有既鮮甜
而且烤過既外殼更令佢有一種誘人既焦香味
真係淨係食呢件龍蝦都已經抵晒
呢道risotto最特別之處就係用上左洋薏米令佢口感雖然同意大利米一樣都有外面軟內裡少少硬
但係口感有些微差別，非常之咁特別
味道亦好出色，每一口都會食到濃濃既海鮮味
而且口感夠晒creamy
同清爽既龍蝦非常之夾
帶子亦都煎封得唔錯面頭有微微既焦糖色
入面依然保持到嫩滑鮮味
鮮果、蛋糕、雪糕賣相幾別緻既一道甜品
鮮果估唔到會有咁多種，而且都幾新鮮
朱古力蛋糕味道香濃，仲有香甜既馬卡龍
雪糕幼滑，奶味濃郁
Bumble bee
呢到既飲品全部都超級靚，用黎打卡一流，味道更加係出色
呢杯mocktail飲落有好香濃既橙香
上面仲有果乾
咁好飲又別緻既飲品，配上咁優美寧靜既環境
好適合摸住酒杯底同人傾下計
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