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2021-10-18
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大埔係好多中式呀 地道茶記食老實講 西式真係好少 太和路係出左名打邊爐食雞煲個日同G行過 居然見到一間法式fusion 菜門口極靚 超有心思由於小店舖內空間唔算大特別諗到用特色門做設計 冇開門個陣 同出面隔左一層 將你同繁囂城市分開 內裡都超有心思 映入眼簾既大酒櫃充滿個性既餐具我同G二話不說 點左兩杯Hose red先G同我對Crab cake獨有一番情意結擺盤真係好靚 蟹肉亦好足料炸底蟹餅都比較少見 出色之作法國菜有咕嚕肉 仲要用黑醋比起中式既更酸 反而更開胃即叫即預備 外脆 內裡既肉質保持嫩滑鵝肝牛扒應該就是法式名物不可不試 食材配搭得宜 少少油脂味配上牛扒 令人回味非常
老實講 西式真係好少
太和路係出左名打邊爐食雞煲
個日同G行過 居然見到一間法式fusion 菜
門口極靚 超有心思
由於小店舖內空間唔算大
特別諗到用特色門做設計
冇開門個陣 同出面隔左一層
將你同繁囂城市分開
內裡都超有心思 映入眼簾既大酒櫃
充滿個性既餐具
我同G二話不說 點左兩杯Hose red先
G同我對Crab cake獨有一番情意結
擺盤真係好靚 蟹肉亦好足料
炸底蟹餅都比較少見 出色之作
法國菜有咕嚕肉 仲要用黑醋
比起中式既更酸 反而更開胃
即叫即預備 外脆 內裡既肉質保持嫩滑
鵝肝牛扒應該就是法式名物
不可不試 食材配搭得宜
少少油脂味配上牛扒 令人回味非常
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