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2019-08-25
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要在商場之中食半開放式爐燒，幸福鳥係唔錯選擇。昏黃燈光環境下，飲飲食食最舒服。 師傅對每串燒物都好認真，大家要比d耐性，等待係值得既，因為認真燒出黎食物冇被烤焦。特別係半開放烤爐好容易被冷氣影響爐溫，對爐火既控制掌控得好好。亦留意到燒物調味較輕，以原味肉質取勝。免治軟骨雞肉串燒相對少見，幸福鳥仲提供鹽燒、芝士、激辛同埋汁燒調味選擇，好有誠意。另外值得一提既係燒原隻魷魚，賣相味道都一流，表層半乾烤脆，完全吸收左炭火香味，唔覺唔覺會食好多😋
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