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2022-09-21
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💛好味指數:4.8/5💛💜回頭指數:4.9/5💜 除咗抹茶之外，朱古力就係我最中意嘅食物😍朱古力迷一定要留意呢間cafe，位於大坑的精品朱古力店🍫用可可果和植物做裝飾，帶文青風格🌿✅厄瓜多爾朱古力$57天氣太熱選咗凍飲，好消暑☀️72%濃度朱古力，果然沒有令我失望☺️朱古力味道濃郁，入面加咗可可蜜，帶果香味😋用咗cocktail的方法調製，可以走冰，減少冰塊融化之後令朱古力味道變淡，唔會破壞朱古力濃郁感🧊✅CHOKOHOOD PARTY $128🍫意式奶凍、可可蜜、可可豆碎奶凍上面有可可豆碎和可可蜜，可可豆碎係可可的果肉，如果單食可能會覺得有點澀，但配合可可蜜和奶凍的甜味就恰到好處😍好欣賞佢地嘅配搭，加上奶凍香滑，可可的配搭另食物的更層次豐富👍🏻🍫黑朱古力泡芙泡芙外皮酥脆，忌廉充滿朱古力香，採用意大利黑朱古力製造，所以唔會太甜😄🍫海鹽焦糖雪糕、朱古力威化筒、單一產地朱古力醬、可可豆碎賣相吸引🤩雪糕配焦糖醬和厄瓜多爾朱古力醬，雪糕好滑仲要係我中意嘅焦糖味😍🍫冷泡可可茶用可可殼經過一晚浸泡，發酵過的味道有啲似酒味，味道帶回甘🌿🐻總結店員會細心介紹每款食物，不但增加朱古力的知識，仲有一個很好的體
💜回頭指數:4.9/5💜
除咗抹茶之外，朱古力就係我最中意嘅食物😍朱古力迷一定要留意呢間cafe，位於大坑的精品朱古力店🍫用可可果和植物做裝飾，帶文青風格🌿
✅厄瓜多爾朱古力$57
天氣太熱選咗凍飲，好消暑☀️72%濃度朱古力，果然沒有令我失望☺️朱古力味道濃郁，入面加咗可可蜜，帶果香味😋用咗cocktail的方法調製，可以走冰，減少冰塊融化之後令朱古力味道變淡，唔會破壞朱古力濃郁感🧊
✅CHOKOHOOD PARTY $128
🍫意式奶凍、可可蜜、可可豆碎
奶凍上面有可可豆碎和可可蜜，可可豆碎係可可的果肉，如果單食可能會覺得有點澀，但配合可可蜜和奶凍的甜味就恰到好處😍好欣賞佢地嘅配搭，加上奶凍香滑，可可的配搭另食物的更層次豐富👍🏻
🍫黑朱古力泡芙
泡芙外皮酥脆，忌廉充滿朱古力香，採用意大利黑朱古力製造，所以唔會太甜😄
🍫海鹽焦糖雪糕、朱古力威化筒、單一產地朱古力醬、可可豆碎
賣相吸引🤩雪糕配焦糖醬和厄瓜多爾朱古力醬，雪糕好滑仲要係我中意嘅焦糖味😍
🍫冷泡可可茶
用可可殼經過一晚浸泡，發酵過的味道有啲似酒味，味道帶回甘🌿
🐻總結
店員會細心介紹每款食物，不但增加朱古力的知識，仲有一個很好的體驗☺️
📍CHOKOHOOD (大坑)
大坑銅鑼灣道90-96號地下92(E)號舖
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