紐西蘭扒一上枱就知無揀錯!叫咗五成熟,切開粉嫩唔見血水,火候控制得啱啱好~表面煎到微微焦香,入口肉質軟淋得嚟帶嚼勁,牛味濃得嚟唔會羶,簡單灑少少海鹽已經好好味!配菜嘅烤蒜頭同薯蓉都好出色,個薯蓉幼滑到呢~仲帶住牛油香,掛住食差啲忘記影相!
龍蝦汁蛋意粉絕對係邪惡之選!橙紅色嘅龍蝦汁濃稠到掛滿每條意粉,入口係超濃郁嘅蝦鮮味,仲食到啖啖龍蝦肉碎~最正係隻流心蛋,篤穿之後蛋漿同龍蝦汁撈埋一齊,個口感creamy到不得了!意粉煮得al dente,吸汁能力滿分,每啖都係滿足~
絕對係大圍區內高質西餐之選!已經bookmark咗,下次要試埋其他菜式~






