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2022-05-19 174 瀏覽
新強記屬於係大圍既一間老字號,雞粥同燒鵝都係出名既小菜,今日就同家人一齊去酒家食返夠本。 雞粥雞粥口感都算綿滑,啖啖粥都帶有微微既雞油香,好易入口,雞既口感食落都算嫰滑,但就雞件比較細,整體都算好。 燒鵝燒鵝都算出名既店舖名物,叫左一個燒鵝例牌,食落外皮香脆,肉汁令口感更順滑,味道淳口,份量都算好夠。椒鹽九肚魚新鮮炸起,炸得好香脆,香脆得黎內裏都仲好軟滑,椒鹽味都好夠,送酒食配搭非常好。 雜菜煲通常食咁多肉就會想食返少少蔬菜,雜菜煲就係一個唔錯嘅選擇,有幾款菜,菜心啦白菜等等,配搭上湯,條條菜都好夠湯汁。燒乳鴿嗌咗一隻乳鴿,少少地試下佢。燒出嚟外皮都好香脆,味道都香口。總結味道都好好,環境都好寬敞唔會好逼,仲好有大酒家既裝修和擺設,好啱一家大細黎食做節食飯,一個唔錯既選擇。
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新強記屬於係大圍既一間老字號,雞粥同燒鵝都係出名既小菜,今日就同家人一齊去酒家食返夠本。

雞粥
雞粥口感都算綿滑,啖啖粥都帶有微微既雞油香,好易入口,雞既口感食落都算嫰滑,但就雞件比較細,整體都算好。

燒鵝
燒鵝都算出名既店舖名物,叫左一個燒鵝例牌,食落外皮香脆,肉汁令口感更順滑,味道淳口,份量都算好夠。

椒鹽九肚魚
新鮮炸起,炸得好香脆,香脆得黎內裏都仲好軟滑,椒鹽味都好夠,送酒食配搭非常好。

雜菜煲
通常食咁多肉就會想食返少少蔬菜,雜菜煲就係一個唔錯嘅選擇,有幾款菜,菜心啦白菜等等,配搭上湯,條條菜都好夠湯汁。

燒乳鴿
嗌咗一隻乳鴿,少少地試下佢。燒出嚟外皮都好香脆,味道都香口。

總結
味道都好好,環境都好寬敞唔會好逼,仲好有大酒家既裝修和擺設,好啱一家大細黎食做節食飯,一個唔錯既選擇。
燒乳鴿
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燒乳鴿
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燒乳鴿
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椒鹽九肚魚
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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