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2020-02-28
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晚上我哋一行兩人去咗九龍灣牛頭角一個商場的一間牛扒專門店,店舖名稱叫做"大和牛"呢間是主打食鐵板牛柳牛扒專門店。店舖裝修非常簡約,我們坐下,簡簡單單的一張餐單(點餐紙),就可以點到我們需要的食物,店內分別有自助式的沙律菜,白飯,熱菜湯,醬料,刀叉碗碟,餐紙和圍巾,我非常欣賞他們的白飯,圓轆轆的珍珠米,而且係任食任裝的,自助的物品都非常齊全,點了三客的牛扒,A5和牛200克,安格斯牛柳200克和大和豬扒300克。之後點左可樂和忌廉罐裝飲品。最首先的是切片了的日本A5和牛,牛肉非常鮮好新鮮,上枱時一塊熱烘烘的正方形石塊,將和牛放在熱烘烘的石板面上,切片了的黃牛發出"吱吱聲"煙霧離漫",而且牛味和油分十足,入口嫩滑,之後系安格斯牛柳,上枱一樣是放在熱烘烘的石版面上,牛柳非常之有咬口和嫩滑。日本大和豬肉眼扒上枱後,成吋厚的肉眼,用刀叉品嘗,非常享受,肉汁多,我哋會再來品嘗。
之後點左可樂和忌廉罐裝飲品。最首先的是切片了的日本A5和牛,牛肉非常鮮好新鮮,上枱時一塊熱烘烘的正方形石塊,將和牛放在熱烘烘的石板面上,切片了的黃牛發出"吱吱聲"煙霧離漫",而且牛味和油分十足,入口嫩滑,之後系安格斯牛柳,上枱一樣是放在熱烘烘的石版面上,牛柳非常之有咬口和嫩滑。日本大和豬肉眼扒上枱後,成吋厚的肉眼,用刀叉品嘗,非常享受,肉汁多,我哋會再來品嘗。
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