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2017-12-06
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由於屋企人住喺元朗嘅關係 一個星期總會入元朗一次每次喺又新街落車 總會被兩旁花多眼亂嘅食肆所吸引偶爾發現呢間 【櫻】 嘅日本壽司店 經常都排滿客人細看之下原來 呢間細細嘅食店專門推出各款手卷以及刺身丼飯 更以大件夾抵食見稱今日就買咗一個刺身飯同手卷返屋企慢慢品嚐試下係咪真係又大件又新鮮《極上刺身丼》$78 呢個價錢嚟講可以食到個刺身丼真係認真超值有成四款刺身 三文魚 赤海蝦 三文魚子 同埋帶子刺身仲有玉子添三文魚刺身夠曬肥美 每塊都夠曬厚赤海蝦蝦肉彈牙爽口 大大隻 味道夠曬鮮甜 而且仲去埋蝦頭 食落啖啖肉夠曬方便三文魚子就夠曬鹹香 用嚟撈埋壽司飯就最正至於帶子刺身夠曬甜 雖然唔算好大粒 不過食得出係新鮮貨色至於壽司飯 落醋嘅比例易拿捏得幾好 帶點點酸味 夠曬開胃另一陣店之選 【海膽拼赤海蝦手捲】$46金黃色嘅海膽夠曬新鮮 而且份量亦相當之慷慨海膽融化入壽司飯之中 味道甘香 每口海膽都極之鮮味 令人食之回味 齒頰留香至於赤海蝦同人哋都係非常大隻 肉身夠厚之餘 又挑埋蝦腸 食落唔會有沙如此抵食嘅價錢 可以食到質素相當唔錯嘅刺身同壽司真係相當超值 難怪經常都排滿人龍啦
每次喺又新街落車 總會被兩旁花多眼亂嘅食肆所吸引
偶爾發現呢間 【櫻】 嘅日本壽司店 經常都排滿客人
細看之下原來 呢間細細嘅食店
專門推出各款手卷以及刺身丼飯 更以大件夾抵食見稱
今日就買咗一個刺身飯同手卷返屋企慢慢品嚐
試下係咪真係又大件又新鮮
《極上刺身丼》$78 呢個價錢嚟講可以食到個刺身丼真係認真超值
有成四款刺身 三文魚 赤海蝦 三文魚子 同埋帶子刺身
仲有玉子添
三文魚刺身夠曬肥美 每塊都夠曬厚
赤海蝦蝦肉彈牙爽口 大大隻 味道夠曬鮮甜
而且仲去埋蝦頭 食落啖啖肉夠曬方便
三文魚子就夠曬鹹香 用嚟撈埋壽司飯就最正
至於帶子刺身夠曬甜 雖然唔算好大粒
不過食得出係新鮮貨色
至於壽司飯 落醋嘅比例易拿捏得幾好 帶點點酸味 夠曬開胃
另一陣店之選 【海膽拼赤海蝦手捲】$46
金黃色嘅海膽夠曬新鮮 而且份量亦相當之慷慨
海膽融化入壽司飯之中 味道甘香
每口海膽都極之鮮味 令人食之回味 齒頰留香
至於赤海蝦同人哋都係非常大隻
肉身夠厚之餘 又挑埋蝦腸 食落唔會有沙
如此抵食嘅價錢 可以食到質素相當唔錯嘅刺身同壽司
真係相當超值 難怪經常都排滿人龍啦
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