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2019-09-26
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原本以為餐廳不會有太多人,因為距離地鐵站都需要行一段距離, 但去到後見到差不多座無虛席。泰式蠔仔蛋 ($88)見到鄰桌的泰式蠔仔蛋上菜時,用鐵板上菜, 新鮮熱辣,我們便跟著點了一份。來到的時候,近看真的很大分! 應該差不多有四隻雞蛋的份量, 當中包含了大粒香軟的蠔仔。用芽菜墊底的方法很值得讚,不但不會過熱, 因為雞蛋太熟會很老, 而且可以隔開鐵板上的油冬陰公蝦湯河 ($68)我們轉了金邊粉,碗很大,粉很多,還有不同的海鮮, 有蝦、青口和魷魚。我們要小辣,湯底偏酸,有微微的椰奶味。香芒蟹肉炒飯 ($88)炒飯中夾雜了大粒的泰國芒果,還有粒粒的蟹肉,目測都應該大約有兩碗飯,十分夠鑊氣。由於晚上人頗多,而且地方大,只有數個服務員忙得不可開交,如果多幾個服務員變更好了。
泰式蠔仔蛋 ($88)
見到鄰桌的泰式蠔仔蛋上菜時,用鐵板上菜, 新鮮熱辣,我們便跟著點了一份。
來到的時候,近看真的很大分! 應該差不多有四隻雞蛋的份量, 當中包含了大粒香軟的蠔仔。
用芽菜墊底的方法很值得讚,不但不會過熱, 因為雞蛋太熟會很老, 而且可以隔開鐵板上的油
冬陰公蝦湯河 ($68)
我們轉了金邊粉,碗很大,粉很多,還有不同的海鮮, 有蝦、青口和魷魚。
我們要小辣,湯底偏酸,有微微的椰奶味。
香芒蟹肉炒飯 ($88)
炒飯中夾雜了大粒的泰國芒果,還有粒粒的蟹肉,目測都應該大約有兩碗飯,十分夠鑊氣。
由於晚上人頗多,而且地方大,只有數個服務員忙得不可開交,如果多幾個服務員變更好了。
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