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2021-01-13
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實施二人限聚令前，我與居住娘家附近的多年好友一家相約聚餐，我們一行四人包括有小朋友，正好早前外出時留意到將軍澳有一間新開的意大利菜，菜單滿足大人同時亦可顧及小孩，所以最終便決定到此用膳。The Point Kid餐廳服務貼心，會提供兒童椅凳方便小朋友用膳，額外亦有提供娛樂紙和顏色筆供小朋友玩樂，相當細心。兒童餐方面分別有鮮奶、是日餐湯、肉丸長通粉、雲呢拿雪糕，鮮奶奶味香濃，清爽醇香。是日餐湯提供甘筍南瓜湯，飲用時清甜滑順，南瓜味十足，甘筍則爽脆香甜。肉丸長通粉加入蕃茄、肉丸製作，口感軟硬適中，煙韌爽彈，有著濃郁酸甜的蕃茄香氣，肉丸軟嫩濃郁，帶有肉汁。雲呢拿雪糕入口即溶，香甜幼滑。整份兒童餐均營養豐富，用料充足。Tequila Sunrise 飲品色澤深橙，杯邊放有香橙片作點綴裝飾，使用上龍舌蘭酒、橙汁、石榴調配製作，飲用時橙味濃郁，同時夾雜着石榴芳香，配搭微弱香氣的酒味，整體味道甜甜酸酸，易於入口。Gin Mule此款飲品色澤清澈帶黃，清楚可見杯內冰量使用充足，加入薄荷葉作點綴，賣相精緻美觀，飲用時冰爽解膩。用上金酒、檸檬汁、薑、薄荷葉調製，入口薄荷味濃郁，味道有著輕微辛酸，口感清爽芳
The Point Kid餐廳服務貼心，會提供兒童椅凳方便小朋友用膳，額外亦有提供娛樂紙和顏色筆供小朋友玩樂，相當細心。兒童餐方面分別有鮮奶、是日餐湯、肉丸長通粉、雲呢拿雪糕，鮮奶奶味香濃，清爽醇香。是日餐湯提供甘筍南瓜湯，飲用時清甜滑順，南瓜味十足，甘筍則爽脆香甜。肉丸長通粉加入蕃茄、肉丸製作，口感軟硬適中，煙韌爽彈，有著濃郁酸甜的蕃茄香氣，肉丸軟嫩濃郁，帶有肉汁。雲呢拿雪糕入口即溶，香甜幼滑。整份兒童餐均營養豐富，用料充足。
Tequila Sunrise 飲品色澤深橙，杯邊放有香橙片作點綴裝飾，使用上龍舌蘭酒、橙汁、石榴調配製作，飲用時橙味濃郁，同時夾雜着石榴芳香，配搭微弱香氣的酒味，整體味道甜甜酸酸，易於入口。
Gin Mule
此款飲品色澤清澈帶黃，清楚可見杯內冰量使用充足，加入薄荷葉作點綴，賣相精緻美觀，飲用時冰爽解膩。用上金酒、檸檬汁、薑、薄荷葉調製，入口薄荷味濃郁，味道有著輕微辛酸，口感清爽芳香，富有陽光氣息，而酒味亦同樣是比較淡口，因此易於飲用。
麵豉醬蝦三文魚三文魚外型厚身大塊，紋理清晰分明，煎製後的三文魚入口新鮮，外層香酥爽脆，內裏魚肉滑溜鮮嫩，三文魚味甚是濃郁，配搭上醬汁同食更是鮮味十足。
龍蝦湯龍蝦湯口感稀薄，黏度不高，但飲用時幼滑鮮美，龍蝦味濃郁出眾，味道鮮甜香醇，湯底配料放有切至細碎的龍蝦肉，為湯底增添鮮味和口感。
香蒜辣椒白酒炒大蜆大蜆肉質肥美飽滿，加入車厘茄、大蒜、辣椒、白葡萄酒一同炒製，口感鮮甜柔韌，爽口彈牙，蜆味出眾，而且絲毫沒有沙粒，味道辛香可口，有著微微白酒香氣，很是惹味。旁邊配上迷迭香多士，其外形金黃呈三角，口感外層香脆，內裏鬆軟。
黑松露芝士焗薯使用厚切方式切製的薯條外型寬厚挺身，添加莫扎里拉芝士、黑松露蛋黃醬兩款用料調味製作，夾起時呈現拉絲狀態，薯條爽脆酥香，薯味濃郁，而芝士、黑松露、蛋黃醬的數種味道於口腔中同時散發，味道層次豐富。
棒棒雞棒棒雞就是單骨雞翼，師傅把雞翼開邊後取出其一雞骨，然後把雞肉推至同一位置，再露出半截餘下的單骨以方便客人拿取進食，可見製作相當有心思。雞肉入口香脆嫩滑，帶有肉汁，加入蜜糖燒烤醬的雞翼鹹鹹香香的，唯獨雞翼原味欠缺少許，但亦不影響整體味道。
煙三文魚溫泉蛋披薩披薩餅底是自家製的，外形金黃寬厚，入口不會過於乾身，口感煙韌柔軟，用上煙三文魚、三文魚籽、溫泉蛋製成，配料豐富足料。煙三文魚有著煙燻香氣，味道鹹香軟嫩。三文魚籽味道爽脆鮮味，魚油甘香。溫泉蛋呈現流心狀態，其蛋味濃郁，稠密緻滑。
香蒜辣椒白酒大蜆扁意粉扁意粉配搭鮮大蜆、車厘茄、大蒜、辣椒、白葡萄酒的眾多用料煮製調味而成，口感軟硬適中，爽口柔韌，不但有着車厘茄的清爽酸甜，大蒜和辣椒的濃烈辛香，還有白葡萄酒的淡淡清新，味道層次十足。鮮大蜆煙韌彈牙，清甜肥美。車厘茄新鮮軟嫩，茄味香濃。
朱古力布朗尼配 烤香蕉合桃雲呢拿雪糕甜品的朱古力布朗尼餅放置於鐵盤中間，頂部放有雲呢拿雪糕，底部則配襯有香蕉和合桃，賣相美觀吸睛，上桌時香氣撲鼻。布朗尼餅熱哄哄的，入口鬆軟濕潤，朱古力味香醇濃郁，雲呢拿雪糕絲滑即化，冰涼清爽。香蕉烤得清香軟糯，合桃脆口微甘，整份甜品再淋上煎製過的糖漿，口感香甜滋味，令人垂涎欲滴。
總結而言，餐廳裝潢簡約樸素，梳化座椅設計舒適寬闊，菜餚美觀可口，選擇眾多，可同時滿足大人小孩，更設置娛樂項目予小朋友玩樂，可見服務貼心，是吃意大利菜的好地方。
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