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2020-09-28
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La Famille - 夢幻的戚風蛋糕說到戚風蛋糕，不得不提La Famille ，這間戚風蛋糕專門店，提供不同口味、款式的蛋糕，更隨著季節、節日推出期間限定，原個戚風蛋糕分為15, 17 , 20 和23cm ，還有mini cake，可以試盡不同的款式。英國伯爵茶戚風蛋糕這次因為是為慶祝家人生日，所以選了15cm的原個戚風蛋糕，味道是英國伯爵茶。蛋糕採用英國伯爵茶葉，茶底香醇，加上香滑忌廉，忌廉和戚風蛋糕也混合了茶味，滿滿的茶香，中和了忌廉的膩，而蛋糕非常鬆軟，密度又夠，下次要再食其他口味先！
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