京式片皮鴨係傳統既京式片皮鴨(´∀｀), 泥既時候賣相唔錯, 只係口感有點硬(*´◒`*)
糖醋鎮江骨平時覺得中菜點個酸酸的餸菜挺開胃, 果然這碟糖醋鎮江骨沒有令人失望(≧∀≦), 糖醋比例得宜, 鎮江骨不只是只有骨肉的比例也佔多, 入口醬料與肉交融,食落口好令人開胃(*´ω`*)
七彩炒鴨絲
光是賣相, 可能時蘿蔔的顏色出眾, 切絲的菜夾埋都顯得顏色豐富, 鴨肉絲唔會炒得太硬, 食碟食落口唔會覺好大份同時食到唔同口感既菜
上湯野菌浸時菜
叫左一堆肉都要d菜平衡翻(´∀｀*), 泥到既時候唔係得埋菜, 係菜堆果度都塭到d菇食(´∀｀), ; d菜好爽口,上湯既鹹度適中, 同菜食落口都清甜
整體泥講, 呢個套餐除左片皮鴨有d失望, 其他菜式都唔錯
