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2011-05-10
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may 07, 11.........3人嚟dinner,叫咗 : 1) 蒜蓉炒西蘭花 (hk$52)-上菜時間超快呀,要趁熱食呀-d蒜蓉喺炸過,而唔喺平時只喺落油鑊炒香,所以份外香濃惹味,也有點挺身-西蘭花亦炒得有點脆口,+上波浪紋紅蘿蔔條-簡單的1個家常炒菜,但炒得出色,是意料之外 2) 荔枝冰 (hk$28)-友人話唔喺好甜 3) 青檸梳打 (hk$28)-友人話喺正常沒有甜味的青檸梳打 4) 泰式明爐蒸烏頭 (hk$138)-因見到隔離枱食,好大條,好似好好味咁,所以我哋又跟住叫-個化學燃料唔夠大,只放喺中間,所以都要幾耐先滾起-的確好大條,好多肉,個湯底有咁多配料,又有個泰汁可以蘸,味道當然豐富啦-仲附上個湯,如果滾得耐,無嘜湯,可以+落個明爐度 5) 泰式沙爹 - 1/2打 (hk$72)-拼咗豬同牛-賣相燒得不錯,不過豬肉唔夠嫩,亦唔夠入味,同最近喺坪洲食到的有點距離-而個牛嘅肉質比豬的好-個花生醬汁都有花生香,所以要high多d落個串燒度 6) 皮蛋蝦餅 (hk$26)-印象中好似第1次食蝦餅內有原隻皮蛋-而個皮蛋也有些少溏心添-平時我很少食皮蛋,因好易食到有陣"劫"/
1) 蒜蓉炒西蘭花 (hk$52)
-上菜時間超快呀,要趁熱食呀
-d蒜蓉喺炸過,而唔喺平時只喺落油鑊炒香,所以份外香濃惹味,也有點挺身
-西蘭花亦炒得有點脆口,+上波浪紋紅蘿蔔條
-簡單的1個家常炒菜,但炒得出色,是意料之外
-友人話唔喺好甜
-友人話喺正常沒有甜味的青檸梳打
-因見到隔離枱食,好大條,好似好好味咁,所以我哋又跟住叫
-個化學燃料唔夠大,只放喺中間,所以都要幾耐先滾起
-的確好大條,好多肉,個湯底有咁多配料,又有個泰汁可以蘸,味道當然豐富啦
-仲附上個湯,如果滾得耐,無嘜湯,可以+落個明爐度
-拼咗豬同牛
-賣相燒得不錯,不過豬肉唔夠嫩,亦唔夠入味,同最近喺坪洲食到的有點距離
-而個牛嘅肉質比豬的好
-個花生醬汁都有花生香,所以要high多d落個串燒度
-印象中好似第1次食蝦餅內有原隻皮蛋
-而個皮蛋也有些少溏心添
-平時我很少食皮蛋,因好易食到有陣"劫"/"押"味,幸好這個算是不重
-蝦餅部份都彈,+埋甜酸醬食,頗有風味
-質感並非好煙韌嗰種,真喺唔易食到好有韌度嘅椰汁糕
-佢都算合格的,因有1點韌度,軟熟,椰汁香有些少啦,甜度也不過份
-size喺細少的,清甜,ok的
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