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2014-03-25
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在錦田吃完田園晚餐，我們決定回到元朗市區，食甜品。我是一個世居新界東的人，甚少於晚上在新界西出沒，這一次在晚上感受了元朗的熱鬧，可以說是既驚喜又滿足。夜元朗，無論是普通的食肆或甜品屋，都充滿了人流。我們早已選中的《佳記甜品》，更是人山人海。起初，我們只找到一個路邊的位，雖然是風涼水冷，但人人盯著你吃東西，物旁全都是等位的人，感覺有點不自在。幸好，太太多口問內堂有沒有位，而店方亦見我們有小朋友而放行讓我們調位。我們未食先見氣勢，這《佳記甜品》的確是旺，我覺得，他們一晚的 turnover，有機會達6位數字。我們來，不只是吃甜品的，小食，甜點齊齊來，只是沒有點其馳名的《B仔涼粉》而已。為何不吃《B仔涼粉》? 因為我們看過之後，覺得不太值。在我同小兒去廁所之際，太太已經點好了幾個咸甜美點。為她自己，點了一個擂沙湯丸，為未吃飽的我同小兒，點了一份雞翼。擂沙湯丸，芝麻餡，入口時依然是暖暖的，把曖身而且入口彈牙軟QQ的擂沙湯丸混上了那個以花生同糖為主的沙，很香口，也很甜美。鹵水雞翼，味道是極度濃郁的，帶有極香的豉油味，而且雞翼十分之腍，小朋友拿著食，不用太多牙力，不用太費勁去拆骨，只是咸了少少。咸
我是一個世居新界東的人，甚少於晚上在新界西出沒，這一次在晚上感受了元朗的熱鬧，可以說是既驚喜又滿足。
夜元朗，無論是普通的食肆或甜品屋，都充滿了人流。我們早已選中的《佳記甜品》，更是人山人海。
起初，我們只找到一個路邊的位，雖然是風涼水冷，但人人盯著你吃東西，物旁全都是等位的人，感覺有點不自在。幸好，太太多口問內堂有沒有位，而店方亦見我們有小朋友而放行讓我們調位。我們未食先見氣勢，這《佳記甜品》的確是旺，我覺得，他們一晚的 turnover，有機會達6位數字。
我們來，不只是吃甜品的，小食，甜點齊齊來，只是沒有點其馳名的《B仔涼粉》而已。為何不吃《B仔涼粉》? 因為我們看過之後，覺得不太值。在我同小兒去廁所之際，太太已經點好了幾個咸甜美點。為她自己，點了一個擂沙湯丸，為未吃飽的我同小兒，點了一份雞翼。
擂沙湯丸，芝麻餡，入口時依然是暖暖的，把曖身而且入口彈牙軟QQ的擂沙湯丸混上了那個以花生同糖為主的沙，很香口，也很甜美。
鹵水雞翼，味道是極度濃郁的，帶有極香的豉油味，而且雞翼十分之腍，小朋友拿著食，不用太多牙力，不用太費勁去拆骨，只是咸了少少。
咸食中，我們加點了腸粉，白滑多醬的腸粉，很是吸引，甜醬、花生醬加芝麻同豉油，又滑又香好味道。
我們繼續多加甜品，我看中的，是楊枝甘露 moose cake，味道帶酸，也帶甜，入口很滑。
太太另叫的，就是傳統的楊枝甘露，也是酸中帶甜，而且柚子果肉很多，是多得很的那一隻，很多椰汁，很多芒果，用料十足而沒有令任何一種味道獨大。
我們吃好後也要急急的走了，始終這店的人氣超旺，我們也不好意思多坐一會，而且，整條街的人氣，都是集中在此店的門前，而且越夜越旺。夜元朗的熱鬧，單是《佳記甜品》已經令我大開眼界。
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